De Beste Vegetariske Restaurantene Å Prøve I Mexico By
Mexico hadde en gang et dårlig rykte når det gjaldt vegansk mat, og kanskje i de mer landlige områdene, gjør det fortsatt. Men den kosmopolitiske hovedstaden Mexico City er lett en av de beste destinasjonene for øyeblikket for foodies som ønsker å chow ned på noe vegansk mat, med hipster veganske matboder og oppskalere veganske restauranter dukker opp over alt i typisk kjøttfisk Mexico City . Her er 10 av de beste. Los Loosers Restaurant, Meksikansk, Asiatisk, Vegan, $$$ $
Los Loosers har hatt en stor innflytelse siden det ble landets første virkelig veganske alternativet tilbake i 2011, og leverte nystekte vegansk mat til innbyggerne i Mexico City via sykkelkurer . Det feiret nylig sin seksårs jubileum og har nå en fast restaurant i Roma Norte, som retter opp meksikansk-asiatisk fusjonsmat på roterende grunnlag i henhold til kokkens innfall og de ferske råvarene som er tilgjengelige den dagen. En av Los Loosers 'stand-out retter er lett deres unike meksikanske Ramen.
For noe litt mer Midtøsten i smak, med flere meksikanske vendinger som chipotle pitta brød, prøv å sjekke ut en av Mexico Citys fire Falafelito grener. Mens vi har valgt Hipódromo Condesa / Parque México-alternativet, som det er den mest sentrale, kan du også finne denne 100% pålitelige, kjæledyrsvennlige veganrestauranten i Coyoacán, Narvarte og bare noen få gater ned fra den første i Condesa. Våren til falafel over falafelito, som den tidligere vil gi deg følelsen mye mer fornøyd enn den snack-sized sistnevnte.
En annen kjæledyrvennlig Vegansk matalternativ i Mexico City er Narciso Vegano, som vil gi deg en liten rabatt for å gå opp med kjæledyret ditt. Utrolig populær blant de lokale forretningsmenn rundt lunsjtid, sørg for at du kommer dit tidlig for å ta et bord på denne veganen fonda eller besøk for en sen ettermiddagsmunsj i stedet. Selv om dette pleide å være en vegetarisk diner, har det vært helt vegansk siden februar 2016, og deilig desserter er uten tvil må-prøve retter på menyen.
Hvis du ønsker noe mer enn planteprodukter (i det minste når det gjelder smaken uansett), må du gå til Por Siempre Vegana Taquería i Roma Norte, som bruker soya og seitan 'kjøtt' og gooey mandelost. Ladle på den krydret sausen, nyt de relativt lave prisene og rask, vennlig service. Ærlig talt er dette quirky utendørs mat stall (uten sitteplasser) det nærmeste mange veganere kommer til en autentisk Mexico City street mat opplevelse, og det er verdt et besøk selv om du er en kjøtt eater.
Den mest bemerkelsesverdige og estetisk tiltalende parabolen på La Pitahaya Vegana er absolutt Jamaica (hibiscusblomst) -infiserte rosa tortillas som gir den perfekte basen for deres valg av tacos og tradisjonelle meksikanske snacks, alle med en vegansk twist, selvfølgelig. Mens du kanskje tenker at det er alt stil over substans ved dette relativt nye tillegget til Mexico Citys veganske spisestue, ville du ha det galt - smaken lever absolutt opp til forventningene. Rund av måltidet med mandelmælk iskrem.
En av de få stedene i det historiske sentrum av Mexico City som effektivt henvender veganer og vegetarianere, VegAmoMX er en fantastisk finne og et flott sted å ha i bakhodet hvis du utforsker byen. Deres kreative vegansk mat vil ha deg, og de har alt fra burgere til vafler og tilbake igjen dekket. Men mange hevder at deres rå veganske kaker faktisk er de virkelige stjernene på showet på den lille, men perfekt dannede VegAmoMX.
Hurtig og enkel vegansk og vegetarisk servering blir ikke mye bedre enn Veguísima, en restaurant-cum-food stand med en avslappet atmosfære i den eksklusive Condesa delen av byen. Selv om det er et relativt lite sted, finner du noen herlig oppfinnsomme veganer tar på klassiske meksikanske favoritter, fra tostadas til tortas og tacos, med noen falafel-alternativer kastet inn for godt måle. For en billig og fylle lunsj, kan du gjøre mye verre.
Leveringstjenesten ble den virkelige fargerike restauranten, Temictli arbeider med en ukentlig roterende meny som inneholder massevis av komfortmatfavoritter servert opp av et vennlig og kunnskapsrikt personale. Jo, det kan til og med komme seg av den meksikanske matbanen og til flere internasjonale territorier til tider, men maten er så deilig at du ikke engang bryr deg. Prøv ut deres nachos eller nyt en pølser i stedet. Uansett vil du føle deg både fornøyd og som en langt bedre person.
Som navnet antyder, er det rimelig gateholdeplass Gatorta spesialiserer seg på at de fleste Mexico City av gatematfavoritter, den ydmyke torta. Disse veganske favorittene har imidlertid en villedende realistisk kjøttlignende tekstur og smak, noe som ofte mangler fra vanlig vegansk mat. Derfor kan Gatorta være den beste introduksjonen i verden av vegansk mat til kjøtt-spisere som ønsker å opprettholde illusjonen. De serverer også noen andre typer meksikansk gatemat og er alltid opptatt ved lunsjtidene. Kom hit tidlig.
Denne petite pizzeriaen eies og drives av en britisk kvinne i samarbeid med sin meksikanske kjæreste, finner sitt hjem i deres hjem , i første etasje for å være presis. Som du kan forestille deg, er atmosfæren varm og vennlig. Kalpoli Margarita er lett best kjent for sine deilige veganske pizzaer, sammen med noen andre gode menyelementer som salater og den alltid trofaste falafel, for å nevne noen få. Hvis du er heldig, kan du til og med få en god kopp britisk te. //www.instagram.com/p/BQdd1R7gR9o/?taken-at=665703134&hl=en
Los Loosers har hatt en stor innflytelse siden det ble landets første virkelig veganske alternativet tilbake i 2011, og leverte nystekte vegansk mat til innbyggerne i Mexico City via sykkelkurer . Det feiret nylig sin seksårs jubileum og har nå en fast restaurant i Roma Norte, som retter opp meksikansk-asiatisk fusjonsmat på roterende grunnlag i henhold til kokkens innfall og de ferske råvarene som er tilgjengelige den dagen. En av Los Loosers 'stand-out retter er lett deres unike meksikanske Ramen.
Mole Ramen med håndlagde nudler og cashew krem | Hilsen Los Loosers
Mer info Tirsdag - Fre: 8:00 - 6:00 Lør - Sø: 11:00 - 17:00 Sinaloa 236 Roma Norte, Mexico City, Mexico Besøk nettsiden
Atmosfære :
Uformelt, moderne, quirky Falafelito Restaurant, Midtøsten, Vegan, $$$ $For noe litt mer Midtøsten i smak, med flere meksikanske vendinger som chipotle pitta brød, prøv å sjekke ut en av Mexico Citys fire Falafelito grener. Mens vi har valgt Hipódromo Condesa / Parque México-alternativet, som det er den mest sentrale, kan du også finne denne 100% pålitelige, kjæledyrsvennlige veganrestauranten i Coyoacán, Narvarte og bare noen få gater ned fra den første i Condesa. Våren til falafel over falafelito, som den tidligere vil gi deg følelsen mye mer fornøyd enn den snack-sized sistnevnte.
Rettstedet til Falafelito
Mer info Mandag - søn: 11:00 til 11:00 México 105 Hipódromo Condesa, Mexico by, Mexico +525552648024 Gå til hjemmesiden
Måltider:
TakeawayAtmosfære:
Casual Narciso Vegano Restaurant, Meksikansk, Vegan, $$$ $En annen kjæledyrvennlig Vegansk matalternativ i Mexico City er Narciso Vegano, som vil gi deg en liten rabatt for å gå opp med kjæledyret ditt. Utrolig populær blant de lokale forretningsmenn rundt lunsjtid, sørg for at du kommer dit tidlig for å ta et bord på denne veganen fonda eller besøk for en sen ettermiddagsmunsj i stedet. Selv om dette pleide å være en vegetarisk diner, har det vært helt vegansk siden februar 2016, og deilig desserter er uten tvil må-prøve retter på menyen.
Courtesy of Narciso Vegano
Mer info Mandag-fredag: 10: 00 am - 6:30 pm Plaza Melchor Ocampo 30 Mexico City, Mexico +525552076410 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Uformelt, avslappet, tradisjonell Por Siempre Vegana Taquería Matkiosk, Meksikansk, Gatekjøkken, Vegan, $$$Hvis du ønsker noe mer enn planteprodukter (i det minste når det gjelder smaken uansett), må du gå til Por Siempre Vegana Taquería i Roma Norte, som bruker soya og seitan 'kjøtt' og gooey mandelost. Ladle på den krydret sausen, nyt de relativt lave prisene og rask, vennlig service. Ærlig talt er dette quirky utendørs mat stall (uten sitteplasser) det nærmeste mange veganere kommer til en autentisk Mexico City street mat opplevelse, og det er verdt et besøk selv om du er en kjøtt eater.
Courtesy of Por Siempre Taquería Vegana
Mer info Mandag - Lør: 14:00 - 12:00 Manzanillo s / n Roma Norte, Mexico by, Mexico +525539237976 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Tradisjonell, Uformell, Rask Uformell La Pitahaya Vegana Restaurant, meksikansk, Vegan, $$$Den mest bemerkelsesverdige og estetisk tiltalende parabolen på La Pitahaya Vegana er absolutt Jamaica (hibiscusblomst) -infiserte rosa tortillas som gir den perfekte basen for deres valg av tacos og tradisjonelle meksikanske snacks, alle med en vegansk twist, selvfølgelig. Mens du kanskje tenker at det er alt stil over substans ved dette relativt nye tillegget til Mexico Citys veganske spisestue, ville du ha det galt - smaken lever absolutt opp til forventningene. Rund av måltidet med mandelmælk iskrem.
Hilsen av La Pitahaya Vegana
Mer info Tirsdag - Fre: 12:00 - 10:00 Lør: 10:00 - 10:00 Sun: 10:00 - 20:00 Orizaba 139 Roma Norte, Mexico City, Mexico +525575895587 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Uformelt, avslappet, Quirky VegAmoMX Cafe, Meksikansk, Peruansk, Vegan, $$$En av de få stedene i det historiske sentrum av Mexico City som effektivt henvender veganer og vegetarianere, VegAmoMX er en fantastisk finne og et flott sted å ha i bakhodet hvis du utforsker byen. Deres kreative vegansk mat vil ha deg, og de har alt fra burgere til vafler og tilbake igjen dekket. Men mange hevder at deres rå veganske kaker faktisk er de virkelige stjernene på showet på den lille, men perfekt dannede VegAmoMX.
VegAmoMX | © Charlie Marchant / Flickr
Mer info Tirsdag - Fre: 11:00 - 20:00 Lør: 11:00 - 21:00 Sun: 11:00 - 19:00 Revillagigedo 47 Centro, Mexico City, Mexico +5215527764661 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Rask og avslappet Veguísima Restaurant, Meksikansk, Vegan, $$$ $Hurtig og enkel vegansk og vegetarisk servering blir ikke mye bedre enn Veguísima, en restaurant-cum-food stand med en avslappet atmosfære i den eksklusive Condesa delen av byen. Selv om det er et relativt lite sted, finner du noen herlig oppfinnsomme veganer tar på klassiske meksikanske favoritter, fra tostadas til tortas og tacos, med noen falafel-alternativer kastet inn for godt måle. For en billig og fylle lunsj, kan du gjøre mye verre.
Mer info Mandag - Lør: 11:00 - 19:00 Pachuca 59 Condesa, Mexico by, Mexico +525570392812 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Casual, koselig, quirky Temictli Restaurant, meksikansk, nordamerikansk, amerikansk, vegansk, $$$ $Leveringstjenesten ble den virkelige fargerike restauranten, Temictli arbeider med en ukentlig roterende meny som inneholder massevis av komfortmatfavoritter servert opp av et vennlig og kunnskapsrikt personale. Jo, det kan til og med komme seg av den meksikanske matbanen og til flere internasjonale territorier til tider, men maten er så deilig at du ikke engang bryr deg. Prøv ut deres nachos eller nyt en pølser i stedet. Uansett vil du føle deg både fornøyd og som en langt bedre person.
Mer info Mandag-fre: 12:00 - 10:00 Lør: 10:00 - 10:00 Sun: 10: 00 til 18:00 Av. Baja California 295 Hipódromo Condesa, Mexico by, Mexico +525539190479 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Casual, tradisjonell Gatorta matkiosk, meksikansk, gatemat, veganer, $$$ $Som navnet antyder, er det rimelig gateholdeplass Gatorta spesialiserer seg på at de fleste Mexico City av gatematfavoritter, den ydmyke torta. Disse veganske favorittene har imidlertid en villedende realistisk kjøttlignende tekstur og smak, noe som ofte mangler fra vanlig vegansk mat. Derfor kan Gatorta være den beste introduksjonen i verden av vegansk mat til kjøtt-spisere som ønsker å opprettholde illusjonen. De serverer også noen andre typer meksikansk gatemat og er alltid opptatt ved lunsjtidene. Kom hit tidlig.
Courtesy of Gatorta
Mer info Mandag - Lør: 12:00 - 19:00 Puebla 182 Roma Norte, Mexico by, Mexico +5215530384404 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Uformelt , Utendørs, Hurtig Casual Kalpoli Margarita Restaurant, Italiensk, Gresk, Vegan, $$$ $Denne petite pizzeriaen eies og drives av en britisk kvinne i samarbeid med sin meksikanske kjæreste, finner sitt hjem i deres hjem , i første etasje for å være presis. Som du kan forestille deg, er atmosfæren varm og vennlig. Kalpoli Margarita er lett best kjent for sine deilige veganske pizzaer, sammen med noen andre gode menyelementer som salater og den alltid trofaste falafel, for å nevne noen få. Hvis du er heldig, kan du til og med få en god kopp britisk te. //www.instagram.com/p/BQdd1R7gR9o/?taken-at=665703134&hl=en
Mer informasjon sø - søn: 14:00 - 22:00 Dr. Mariano Azuela 27 Santa María la Ribera, Mexico City, Mexico +525570251502 Gå til hjemmesiden
Atmosfære:
Uformelt, Koselig, Tradisjonelt
