Chiles Mest Populære Søtsaker Og Desserter For Å Prøve På Neste Tur
Alfajores
Alfajores er to kjeks som sitter fast sammen med manjar (en søt spredning av kokt melk og sukker) og enten belagt med tørket kokos eller melk eller hvit sjokolade. Som de er Chiles mest populære snack, vil du ikke slite med å finne dem.
Alfajores | © paul.comstock / Flickr
Torta Tres Leches
Denne svampkake kan oversettes som "tre milks kake", fordi den er gjennomvåt i tre typer melk: fordampet melk, kondensert melk og tung krem, som kombinerer gi den en søtet og fuktig smak. Chileere liker å legge til noen manjar eller fruktpuré for å gi den en enda rikere smak.
Sopaipillas
Selv om disse ikke egentlig betraktes som en dessert, mer som snacks for enhver tid på dagen, fortsatt rettferdig oppmerksomhet. Laget av mel og gresskar og friterte, kan du drysse dem med en varm saus laget av sukker, kanel og oransje.
Sopaipillas | © Astromen / googleimages
Cuchuflí
Gjort med sukker, eggehvite, mel, smør og vanilje, er disse rørformede godbitene vanligvis fylt med dulce de leche eller manjar. De er ekstremt populære i både Chile og Argentina, og du kan få dem fra bakerier og gateleverandører.
Cuchuflí | © Javier Rubilar / flickr
Berlines Chilenos
Disse er litt som donuts; Den doughy godheten blir stående før stekt på hver side i ca to minutter, deretter injisert enten med krem, syltetøy, hasselnøtt spredning, manjar eller vaniljesaus.
Berlines | © wikimedia / googleimages
Cañones
Disse wienerwirls er virkelig scrumptious, med et hardere lag av kringle på utsiden og søthet på innsiden, vanligvis manjar eller dulce de leche .
Cocadas
Disse godbitene er gode for de som unngår gluten, da de bare er laget av egg og tørket kokos. De er myke og søte, og er noen ganger garnert med hakkede mandler, men tradisjonelt er de bare kokos.
Cocadas | © wikimedia / googelimages
Mote con Huesillo
Dette kan anses å være både en drink og en dessert. Laget med tørket fersken og mote, som er hovedsakelig hvete, de er kokt med sukker, vann og kanel, og gjør en søt, sukkerholdig drikke og spesielt forfriskende i sommermånedene.
Mote med hue | © Tomás J. Sepúlveda / flickr
Pan de Pascua
Pascua kan brukes i Chile til å bety enten jul eller påske, i tillegg til ordet Navidad, som betyr jul. Denne kaken blir vanligvis spist rundt julen. I likhet med en søt fruktig og nutty svampekake, er den flavored med ingefær og honning samt kandisert frukt.
Pan de Pascua | © Alexa_Fotos / pixabay
Kuchen
Da tyskerne bosatte seg i Sør-Chile, tok de Kuchen med dem; lykke til å prøve å unngå å spise et stykke! Den mest populære varianten er kake med store biter av frukt og toppet med enten en skorpe eller et lag med smuldre, selv om de som skal passe på, er de med lokale frukter, som mora (brombær) og membrillo (kvede); de er virkelig guddommelige.
Kuchen | © Emilio Tudela / Flickr
Flan
Hvis du unngår lunsj ute, kan du også få menyen del dia, som er et billig tre retters måltid. Sjansene er at desserten vil være flan, da denne søte, vanille desserten er på hver meny i Chile!
Flan | © Jeremy Keith / Flickr
