De Beste Kaffepottene I Oaxaca, Mexico

Mexico er kanskje ikke det mest kjente kaffeproduserende landet, men i Veracruz, Chiapas og Guerrero er det spesielt kvalitetsbønner som produseres. Men hva med koloniale Oaxaca? Dine kaffemuligheter er ikke begrenset i denne historiske, sjarmerende og pulserende byen. Vi lister de beste stedene for en kopp.

Alebrijes | © Angélica Portales / Flickr

El Volador

El Volador er en søt liten kafé med bare tre bord og noen stoler i baren. Likevel er det her du finner den mest delikate espressoen i Oaxaca, og kan til og med kjøpe deg selv bakte kaffebønner for å ta med deg hjemmet. Kjøpt fra kaffeproduserende staten Veracruz, kaffen er rimelig, enten du kjøper bønner eller en cappuccino. Det vennlige personalet på El Volador er glad for å chatte, og de har et utvalg av engelsk og spansk magasiner for å lese mens du drikker.

Xolotl 118, Oaxaca, Mexico, +52 951 205 1664

Hierve El Agua, Oaxaca © Carlos Adampol Galindo / Flickr

Cofetarika

Til tross for å være bortgjemt, er Cofetarika verdt å jakte, ikke minst på grunn av sin enkle, men godt laget frokost og lunsj og imponerende uteservering. Det er kjent for å ha noe av den beste kaffen i Oaxaca, og selve navnet er et spill på spansken for 'kaffen er deilig'. Velg et bord på den rolige balkongen eller terrassen, og nyt en bok med kaffen din, ledsaget av en av Cofetarikas bakverk.

Calle Makedonia Alcalá 403, Oaxaca, Mexico, +52 951 557 9889

Oaxaca © tom spinker / Flickr

Café Brújula

Café Brújula har en tyngre turistfelt enn mange andre lokale kaffebarer, gitt sin mer åpenbare beliggenhet overfor den berømte katedralen. Den virkelige tegningen her er kaffen skjønt, som de hevder er noen av de beste i Oaxaca. Sjekk ut Café Brújula, slapp av i den sjarmerende gårdsplassen og bestem deg selv. Følg bryggen din med en muffin eller litt nøttet granola.

Calle Macedonia Alcalá 407, Oaxaca, Mexico

Ristende bønner | Nyt av Nuevo Mundo

Café Nuevo Mundo

Café Nuevo Mundo serverer kaffe hentet fra litt nærmere hjemme enn Mexicos mest kjente kaffebesøk, El Volador. Det vil si, dette er stedet å sjekke ut om du vil ha lokale Oaxacan bønner. Under den dekadente duften av å steke kaffe som gjennomsyrer denne smale kaféen, kan du også kaste inn store deler av kake eller bakverk. Kjent for å være en av de beste stedene i byen, kan du kanskje vente litt lenger på kaffen din, men det er definitivt verdt det.

M. Bravo 206, Oaxaca, Mexico, +52 951 501 2122

Monte Alban © Anne Peterson / Flickr

Alma de Café

Denne polerte kaféen er utrolig innbydende, i tillegg til å være søt og vakkert innredet. Den perfekte fusjonen av quirkiness og tradisjon, det serverer mandarin te infusjoner fra krukker og kaffe fra keramikk krus. Når det gjelder kaffe, er espressoene blant de beste på menyen, men ostekake og desserter på Alma de Café er like anerkjente, så ikke glipp av muligheten til å prøve dem ut.

Margarita Maza de Juárez 211-A, Oaxaca, Mexico, +52 951 206 9704

AM Siempre Café | høflighet av AM Siempre

AM Siempre

Hvis du er første gang til Oaxaca-turist, vil du sannsynligvis ikke snuble over malerisk AM Siempre's kaffe uten noen insider kunnskap på din side, gjemt bort som det er i teeny, bolig Xochimilco nabolaget av byen. AM Siempre har en rolig atmosfære, og er det perfekte stedet hvis travle sentrale Oaxaca blir for mye. Nyt den deilige kaffen som serveres av hjelpsomt personale. Og vi hører guava-kaken er en må-prøve.

José López Alavez 1355, Oaxaca, Mexico, +52 951 515 6160

Tørkebønner © Angela Sevin / Flickr

Maravilla de Araguz

Maravilla de Araguz er et upretensiøst kaffepunkt som faktisk ligger i El Pochote Mercado Orgánico og verdt å jakte ned. Det selger også økologiske ristede bønner for at du skal ta med hjem, enten helt eller for bakken. Velg mellom 250g, 500g eller 1kg poser. Hvis du ikke har lyst på å ta tilbake noen suvenirer, kan du selvfølgelig bare nyte en kopp på stedet. Vi anbefaler at du sjekker ut sitt sjokoladebananbrød mens du er der, som det perfekte komplementet til den velsmakende kaffen.

Calle Rayón 411, Oaxaca, Mexico, +52 951 228 9556