De 7 Beste Restaurantene Å Prøve Kobe-Oksekjøtt I Tokyo
En av de beste måtene å prøve Kobe Biff er via den populære og tradisjonelle parabolen Shabu-Shabu, hovedsakelig en japansk stil-pott med grønnsaker og super tynne skiver av det fineste biffen som er kokt i vann. Navnet på fatet er en onomatopoeia som beskriver lyden som ingrediensene gjør når de blir rørt i potten. På Zakuro i Nihonbashi kan du prøve dine matlagingsferdigheter ved å lage din egen shabu-shabu i en av de tradisjonelle og fantastiske trekledede private spisesalene som er prikket over hele restauranten. Det er åpent for både lunsj og middag, så det er ingen grunn til ikke å besøke.
Mer info Mandag - fredag: kl. 11:30 - 14:30 Mandag - fre: 17:00 - 21:00 lør - søndag : 11:30 - 16:00 lør - søndag: 17:00 - 21:00 3 Chome-8-2 新 日本 橋 ビ ル B1F Ginza, Tokyo, Japan +81332713791 Kobe Beef Kaiseki 511 Restaurant, japansk, $$ $
Kobe Beef Kaiseki 511 ligger i den eksklusive forstaden Akasaka, og er et bøsseledd med et seriøst godt omdømme. Deres smelte-i-munn biff og imponerende service betyr at det er blitt et must-besøk reisemål for mange å besøke foodies. '511' i navnet på restauranten kommer fra deres oppdrag for å bruke bare det beste - A5 grade biff med en biff marbling standardverdi på 11. Selv om det er populære smaker menyer tilgjengelig, mange mennesker bare gå for biff, selvfølgelig .
Mer info Måned: Lørdag 11:30 - 11:00 4 Chome-3-28, Danmark B1F Akasaka, Tokyo, Japan +81366850511 Omkjøp Restaurant, Japansk, $ $
> Hvis du har prøvd Kobe-biff i shabu-shabu-stilen, prøv deretter teppanyaki neste. Sannsynligvis mer kjent utenom Japan enn mange andre retter, er teppanyaki mat tilberedt på en stor jerngrille (tallerken). Ordet kommer fra teppan , som betyr jernplate og yaki , som vanligvis betyr grillet. Selv om det er en vanlig måte å lage biff, refererer teppanyaki også til noen annen tallerken tilberedt på en stor tallerken - for eksempel reker, okonomiyaki og yakisoba (nudler). Ligger i det populære sentrum av Omotesando, er Ukai-Tei, en teppanyaki-restaurant som kombinerer japansk sort biff med fransk-stil mat. Hvis du er klar til å fortelle deg noe litt mer avansert, er dette stedet.
Mer info Mandag - fre: 12:00 - 14:30 Mandag - fre: 17:30 - 11:00 pm lørdag søndag kl. 11.30 til kl. 11:00 5 Chome-5-10-1 5 5 Omotesando, Tokyo, Japan +81354675252 Ginza Gyuan Restaurant, japansk, $$$ $
Når du tenker på Kobe Biff og kombinere den med den super upmarket huben av Ginza, det som kommer til å tenke er selvfølgelig "dyrt"; Gyuan i Ginza er imidlertid utrolig rimelig. Med sine intime, resirkulerte trepanelrom og tradisjonell japansk holdning, er det uten tvil et av de mest autentiske Kobe-oksekjøttene som er tilgjengelige for besøkende. Hvis du bare har en begrenset tid i Japan, vær advart, da dette stedet kan bli veldig opptatt. Det anbefales at du prøver å bestille rundt en uke i forveien.
Mer info Mandag - Lør: 11:30 - 10:00 6 Chome-13, 銀座 6 丁目 13-6 Ginza, Tokyo, Japan +81335420226 Ny York Grill Restaurant, japansk, fransk, $$$ $
Du kan kanskje kjenne denne adressen som hjemmet til Park Hyatt, aka Lost in Translation bar; Det er imidlertid mer enn bare grunnen til å sjekke ut denne Tokyo-institusjonen. New York Grill er bostedet til Federico Heinzmann, uten tvil en av kongene Kobe beef beef. Vanligvis lager med enten Hokkaido, Saga eller Sendai biff, New York Grill er en pålitelig Kobe biff stopp-off for noen karnivor klar til å splurge.
Mer info søndag: kl. 11:30 - kl. 21:30 Mandag - søndag: kl. 17:30 - 22:00 3 Chome-7-1-2 パ ー ク ハ イ ア ッ ト 東京 52 階 Shinjuku, Tokyo, Japan +81353233458 Yoroniku Restaurant , Japansk, $$$
Dette trendy Aoyama-etablissementet er kjent for mange seriøse Kobe-kjennere som en av de beste i virksomheten, og er en unik japansk high-end middagsopplevelse. På Yoroniku tar serverne deg gjennom Kobe Biff-opplevelsen. Det anbefales at nye besøkende prøver smaksprøvermenyen, noe som vil sette deg litt tilbake under US $ 90-100. Men det er mer enn et måltid; Det er en opplæring i biffvurdering.
Mer info Mandag-fredag: 6:00 - 12:00 Lør: 5:00 - 12:00 Lør: 5:00 - 11:00 6 Chome- 6-22, LunaRossa 南 青山 B1 Aoyama, Tokyo, Japan +81334984629 Ningyocho Imahan Restaurant, japansk, $ $
Rik med historie ble Ningyocho Imahan etablert for 120 år siden. Det er både en slakter og en butikk, noe som betyr at du alltid får de aller beste og ferskeste kuttene på tallerkenen din. Ligger i en rekke områder over Tokyo og Yokohama, anbefaler vi å sjekke ut Nihonbashi-beliggenheten. Den har tradisjonell sitteplasser, og med en lunsjmeny som koster deg under US $ 50, er det et trygt bud for et pålitelig måltid til en meget vennlig pris.
Mer info Mandag - fredag: 11:00 - 4:00 kl. 00.00 - 22.00. kl. 22.00 - kl. 22.00. lørdag - søndag kl. 11:00 - kl. 22.00. 2 Chome-9-12 Nihonbashi, Tokyo, Japan +81336667006
