De 10 Beste Restaurantene I Somerville, Massachusetts

Somerville har ligget, kulinarisk, den kule yngre broren til Massachusetts hovedstad. En satellittby ligger to miles utenfor Boston. Den er fullpakket med godt utformede og deilige kulinariske retter, inspirert av det beste av lokal og internasjonal mat og ideer. I Somerville er du aldri for langt fra en flott cocktail eller en velsmakende matrett - her er 10 av byens fineste restauranter.

Nathan Tufts Park - Somerville, MA | © Daderot / WikiCommons

Bergamot

Selv etter mange anerkjennelser og ros har Bergamot klart å opprettholde sin nabolagsliv. Dette har blitt oppnådd gjennom sin forpliktelse til ingredienser og produsere så lokal som mulig. Ingredienser er laget for å skinne i hva restauranten sier sin "progressive amerikansk mat". Vinen er obsessivt temperaturstyrt av den berømte sommelieren og er like verdsatt som maten.

Bergamot, 118 Beacon Street, Somerville, MA, USA, +1 617 576 7700

Redbones Barbeque

Serverer noen av Massachusettss beste BBQ mat, Redbones Barbeque er stolt av å være en Southern BBQ joint som en sørger ville nyte. Det er ikke å si at det ikke er noe for en New Englander eller Somerville innfødt her, spesielt med trukket svinekjøtt, spesielt ikke skuffende. Restauranten spesialiserer seg på en uformell atmosfære, store porsjoner og håndverk øl, hvorav det er over tjue forskjellige varianter, som passer perfekt sammen med den storslåtte maten. De store delstørrelsene har gjort dette til et populært reisemål for de lokale høyskolefotballagene, siden Redbones åpnet i 1987. Ikke gå glipp av appetittvekkere, et utvalg av tradisjonelle retter som maisbrød og stekt okra tilberedt til absolutt perfeksjon.

Redbones Grill, 55 Chester Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628 2200

CasaB

Som det kan forventes fra en restaurant som drives av et par arkitekter-vendte restauratører, er CasaB en av Somersons mest stilige steder å spise ute. Blanke hvite dominerer her, og det er en "levende" vegg som består av planter som er matet av et skjult system. I motsetning til noen andre stil-over-substans dining erfaringer, har CasaB mat til å matche den elegante minimalismen av restaurantens interiør. Serverer vakkert designet versjoner av familieoppskrifter fra en av eierens colombianske familie og kokkens Puerto Ricanske familie, det er mange deilige variasjoner på den allestedsnærværende latinske grønnsaken yucca, og noen oppfinnsom tapas.

CasaB, 253 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 2180

Dali Restaurant og Tapas Bar

Dali Restaurant og Tapas Bars interiør er like bizar som du kan forvente fra en restaurant oppkalt etter den berømte kunstneren Salvador Dali. Denne spanske restauranten, som feirer 25 år i Somerville i år, tilbyr deilige tapas, som lenge har gjort det til en dating hotspot i området. Couples queue for no-reservation tabeller er et vanlig syn på Washington Street. Det er ikke rart at denne livlige og idiosynkratiske restauranten har hatt så lang tid å tilby regionale spanske klassikere (inkludert utmerket chorizo ​​ og en morder sangria ). Dali Restaurant og Tapas Bar , 415 Washington Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 661 3254 Foundry on Elm

Bringer elegant fransk mat til et område mettet med tapas og gourmet fastfoodrestauranter. Foundry on Elm har sorten av klassen som gjør at det føles som et lite stykke av den parisiske

rive gauche transportert til Boston. Innenfor den imponerende innredningen av stål, jern og glass som gir en smart nikk til restaurantens navn, vil besøkende finne en råbar som serverer nydelig fersk sjømat, sammen med en meny med upretensiøse versjoner av franske brasserie-klassikere. Det er også en seriøst imponerende liste over ales og cocktailer som vil få deg til å komme tilbake igjen og igjen for mer. Støperi på Elm, 255 Elm Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 628 Journeyman

Selv om tjenesten er infamously beroligende, er alt på Journeyman verdt ventetiden. Innenfor en omformet pasta-sausfabrikk, er designen industriell og maten er utrolig oppfinnsom. Forsmaksmenyen er tilpasset både sesongens beste ferske råvarer og til kundens behov, med inspirerte molekylære berører og deilig mat som serveres av det kunnskapsrike personalet. Tidligere besøk har sett noe fra razorback muslinger til det som bare kan beskrives som dekonstruert rotøl, blant mange andre fascinerende gård-til-bord-retter.

Journeyman, 9 Sanborn Court, Somerville, MA, USA,

+1 617 718 2333 En av Posto's signaturpizzene | Posto

Posto

Posto er en autentisk napolitansk pizzeria og

trattoria som du sannsynligvis vil komme langt fra morslandet, og tilbyr en vinnende kombinasjon av de fineste italienske importerte og lokale ingrediensene, inkludert hjemmelaget mozzarella som pizzeriaen gjør frisk hver eneste dag. Disse hjertelige ingrediensene blir hentet til sitt fulde potensial ved restaurantens egen brennende ovn - hjertet, sjelen og midtpunktet i pizzeriaen, og den eneste måten å få de ekstremt høye temperaturene som trengs for å lage pizza perfekt på napolitansk måte. > Posto, 187 Elm Street, Somerville, MA, USA, +1 617 625 0600

Saloon En strålende tilbakekalling til forbudsbrukstankene som har kantlinjene i hele Amerika er Saloon. Restauranten er definert av de rike bruntene av både skinn og mørkt tre interiør og dets brune alkoholer, dannet til en omfattende liste over drinker og cocktailer som tar inspirasjon fra gullalderen til ukomplisert drikke og servering. Matmenyen er liten sammenlignet med den for drinker, men dette legger vekt på kvalitet, med retter laget for å perfekt følge med whiskyene og bourbons som ligger til grunn for alle de beste drinkene.

Saloon, 255 Elm Street, Somerville , MA, USA,

+1 617 628 4444

Sarma Ordet 'sarma' har to betydninger som perfekt oppsummerer denne restauranten kalt Sarma. Bokstavelig talt betegner den et bittestort bunke mat som serveres i Middelhavet

mezze

(denne spesialitetens spesialitet). Det betyr også en omfavnelse, med mat her også perfekt tilpasset den definisjonen, med hver av de små rettene som tilbyr de varme, omsluttende smaker av Hellas, Tyrkia og Midtøsten. Det er både tradisjonelle retter og lekre tar på amerikanske snackbiter som glidebrytere og kjøttbiter. Sarma Restaurant, 249 Pearl Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 4464

Short Rib Taco | Rettferdighet The Painted Burro The Painted Burro

I de siste årene har de eksklusive meksikanske stedene dominert det kulinariske landskapet i Somerville, med The Painted Burro kjent som den endelige gourmet-latinamerikanske restauranten i området. Med en liten fin utformet meny fokusert på tacos (selv om andre flotte forretter og entrees er tilgjengelige), har restauranten mat som passer perfekt sammen med den livlige atmosfæren - en atmosfære som blir enda livligere ved tilgjengeligheten på over 100 (for det meste håndverk) tequilas , servert både på egen hånd og i perfekt margaritas, for å nyte med utvalg av meksikanske måltider og

moles

. The Painted Burro, 219 Elm Street, Somerville, MA, USA, + 1 617 776 0005