De 9 Beste Ramen-Restaurantene I Nyc

Forfatter: Norma Schwartz | Sist Oppdatert: Januar 2024

Komfortmatvarer utfordrer kulturell kategorisering - et poeng som fremgår av New Yorks besettelse med denne japanske suppe-stiften. Locals her rave over ramen, en slurp-verdig nudelsuppe hagl fra Japan. Her er de ni beste restaurantene for å nyte en smak av Japan i New York City. Ivan Ramen Restaurant, japansk, $$$ $
Bare i New York kan et selvbeskrevet "jødisk barn fra Long Island" åpne en av byens mest anerkjente japanske restauranter. På Lower East Side-hotspot Ivan Ramen tar Japans stift suppe en New York-vri. Dristige diners kan forvente uvanlige ingredienser her, for eksempel knuste egg, ahi tunfisk "sashimi", "yuzu-dashi" og mer.

Ramen | © takedahrs / Pixabay

Mer informasjon søndag - torsdag kl 12:30 - 22:00 fre - lør: kl 12:30 - 11:00 25 Clinton St New York, NY, USA +16466783859 Hide-Chan Ramen Restaurant, japansk, $$$
Kombinasjonen av Hide-Chan Ramen er luksuriøs atmosfære og lave priser er en oppskrift på suksess. Dømmer av sine sværmer av suppe-slurping-lokalbefolkningen, og restauranten har mer enn bare en vinnende oppskrift. Rike rommeglass i slike varianter som miso og krydret hvitløk har uvanlige tillegg, som torskefilet, hvitløkspåner og mer.

Mer info Mandag - kl. 11:30 - 11:00 Fri: 11: Kl. 30.00 - kl. 16.00 lør: kl. 12:00 til kl. 11.00 søndag kl. 12.00-10.00 248 e 52nd St New York, NY, USA +12128131800 Yuji Ramen Restaurant, japansk, $$$
Det bør ikke komme som en overraskelse at en av byens hotteste rammepunkter kaller Brooklyns trendy Williamsburg-område hjem. Friske påfyll og sjømatbaserte kjøttpålegg er fokuset på Yuji Ramen, et spisested kjent for quirky kreasjoner som bacon og eggramme, tonkotsu -style tunfiskbuljong og sjøkylling og clam lip toppings. Tips: ikke gå glipp av Yuji's mazemen, en buljongløs merkevare av ramen som gir stedet anerkjennelse.

YUJI Ramen | YUJI Ramen-hilsen, kreditt: Shin-yokohama Ramen-museet

Mer info Mandag: kl. 18:00 - 11:00 Torsdag: fredag: kl. am - 16:00 150 Ainslie St Brooklyn, NY, USA Ramen Lab Restaurant, japansk, $ $
Selvfølgelig har New York City en "showcase ramen shop." På Ramen Lab er "craft ramen" på menyen (evolusjonerende), som har vært kjent for å utøve ingredienser som hummerolje og svinekjøtt. En roterende kaste av kokker og en tilknytning til artisan noodle-giant Sun Noodle, sørg for at alle erfaringer på Lab er så frisk som den er smakfull.

Sun Noodle's Miso Ramen | Rettigheter til Sun Noodle / Ramen Lab

Mer info Tirsdag - Lør: 17:00 - 22:00 70 Kenmare St New York, NY, USA +16466137522 Totto Ramen Restaurant, japansk, $$$ $
steder i New York City, Taiwan og Boston, Totto Ramen setter en global spinn på en japansk stift. Her blir tolkninger av miso, kylling og grønnsakskompler toppet med krydret avokado, char siu svinekjøtt og flere internasjonalt inspirerte ingredienser.

Mer info Tirsdag - Lør: 11:30 - 3:45 pm lørdag kl. 16.30 til kl. 11.00 søndag kl. 11.30 til kl. 21.30 464 v 51st st new york, ny, USA +16465969056 Ippudo Restaurant, japansk, $$$ $
Stol på spot er nesten 9000 Yelp vurderinger, og løp, ikke gå, til Ippudo. Fra Sydney til Singapore til to steder i New York City, tilbyr dette "ramen noodle brasserie" japansk sjelmat til verden. Wasabi, mintcilantro og vegetarisk sesamrammer er bare et utvalg av Ippudos ulike avantgarde-spiser.

Ippudo | © Edsel Little / Flickr

Mer info Mandag - Fre: 11:00 - 15:30 Mån - Tors: 17:00 - 23:30 Fre: 17:00 - 12:30 Lør: 11 : 00 til 11:30 søndag: kl. 11.00 - 10.30 321 W 51st St New York, NY, USA +12129742500 Ichiran Restaurant, japansk, $$$ $
Som din romm med en side av ensomhet ? Takket være japansk kjede Ichiran, som er utstyrt med individuelle spisesteder, kan du nyte suppen din sans forstyrrelser. Ichiran inviterer deg til å unnslippe sin berømte tonkotsu, , og fokuserer bare på smaken foran deg.

Courtesy of Ichiran

Mer informasjon søn - lørdag: 11:00 - 11:00 pm 374 Johnson Ave Brooklyn, NY, USA +17183810491 Chuko Restaurant, japansk, $$$ $
Alvorlige foodies flokker til Chuko, et selvstendig "hjernebarn av tre ramen geeks" som spesialiserer seg på kreative concoctions. Steder i Brooklyn's Bushwick og Prospect Heights imøtekomme til en trendy klientell med veggie tofu og lime, kimchi og krydret svinekjøtt, og svinebønne- og sennepgrønnsrammer.

Mer info søn - lør: 12:00 - 15:00 Søn - Torsdag: 17:30 - 22:00 Fri - Lør: 17:30 - 23:00 565 Vanderbilt Ave Brooklyn, NY, USA +13474259570 Ramen-Ya Restaurant, japansk, $$$ $
sine to steder i New York City, Ramen-Ya forplikter seg til å "mastere veien til Ramen." Sampling av sin meny, vi vil ringe til stedet er oppdraget fullført. Soyasaus kjøttkraft, svart hvitløkolje og kremaktig kale ramen satt denne Samurai bortsett fra resten av byens slurpbutikker.