Topp 10 Restauranter I Gainesville, Florida
Tunfisksalat | Courtesy of The Swamp Restaurant
The Swamp Restaurant
Campus er beleilig plassert overfor University of Florida, og er The Swamp Restaurant. Det tar navnet fra nærhet til Ben Hill Griffith Stadium, også kjent som "The Swamp" til Gator fotballfans. Som sådan er denne restauranten fylt med fans, alums, familier, studenter og professorer. De samler på terrassen eller inne i den historiske bygningen for å ta et spill på en av de mange flatskjermene. Spilledager gjør det luftige interiøret til en raus fest som søler ut i gatene. Den omfattende menyen har allestedsnærværende høyskole favoritter av vinger og nachos, samt flere upscale tempeh burgere og ahi tunfisk. Ingen tur til 'The Swamp' er fullført uten et besøk denne navnebrorrestauranten.
The Swamp Restaurant, 1642 W. University Avenue, Gainesville, FL 32603, +1 352 380 9291
The Swamp Interior | Hilsen av The Swamp Restaurant
Dragonfly Modern Izakaya & Sushi
Selv blant hotspot-stedene i sentrum av Gainesville, har Dragonfly alltid vært stedet å være og bli sett. Med sin New York-industrielle loft-stil er akustikken kanskje ikke den største. Men sushi er sublime - som det er saketinis, en hjemmelaget spesialitet og Japansk plommevin. Kalt til en moderne tolkning av en tradisjonell japansk pub, serveres kjøkkenet tapas stil og er ment å bli delt. Inkludert signatur sashimi retter som wagyu carpaccio eller soft shell krabbe edderkoppen rull, maten er elegant vises for å fange øyet. Med denne oppmerksomheten på detaljer, lykkes Dragonfly-fargen til å være en fest for dine sanser.
Dragonfly Modern Izakaya & Sushi, 201 SE 2. Ave # 104 Gainesville, FL 32601, +1 352 371 3359
Embers Wood Grill
Embers Wood Grill er et kutt over andre Gainesville-steakhouses. Den private spisesalen, salongen, ivy-laden utendørs gårdsplass og torsdag kveld jazz alle utstråle kjennetegn ved fine dining. Fra kjøkkenet, Executive Chef og Gainesville innfødte, Brit Dumas, serverer USDA toppkjøtt kjøtt. Disse er infused med smaker av pecan, hickory og kirsebærtre i signaturretter som en bison strip biff. For eventyrlystne spisere tilbyr kokkens bord diners en seks retters kokkens valgmiddag som fremhever sin prisbelønte kulinariske kreativitet. Maten er parret med viner valgt av Ryan Todd, restaurantens eier og en prisbelønt sertifisert Court of Masters Sommelier - den eneste i sentrale Florida. Embers tilbyr virkelig en av Gainesville premier spisesteder.
Embers Wood Grill, 3545 SW 34th St, Gainesville, FL 32608, +1 352 380 0901
Emiliano's Café
Emiliano's Café startet som et vellykket latinsk bakeri drevet av Administrerende partner Diego Ibañezs foreldre i 1982. Etter hvert som ordre for deres smakfulle bakverk økte, bestemte de seg for å flytte sentrum og gjenåpne som et latinsk kafé i 1984, i det som var et destydig øde område med unntak av det nærliggende Hippodrome State Theater. I dag er de røde murene dekket av levende malerier, og det livlige interiøret er overfylt med studenter og fagfolk som rusler inn fra mursteinene. Siden 2006 har Emiliano utvidet til å inkludere en full bar, live musikkkvelder og helgbrunsj. Den søte og krydrede pan-latinske menyen tilbyr tradisjonelle treff som draget braisedbrisket, svarte bønner og Puerto Ricas søt plantain kyllinggryte. Det er også smarte cocktailer.
Emiliano's Café, 7 SE 1st Ave, Gainesville, FL 32601, +1 352 375 7381
Ichiban Sushi
Ikke la strip-mall-fasaden skremme deg, Ichiban Sushi serverer noen av de beste råfiske spesialitetene i Gainesville. Et familieeid sted siden 1998, det har et varmt treinnredning som gir en beroligende frist fra det travle shoppingområdet utenfor. Dette stedet henvender seg til Gainesville multikulturelle befolkning. Selv om restauranten også annonserer en meny med asiatisk fusionpris, vet lokalbefolkningen at rå er veien å gå her. Volcano ruller, blekksprut og yellowtail er gode plukker. Midt i de tradisjonelle produktene, er noen få delikatesser i Florida, som en krydret conch roll, på menyen. Den sushi her er fersk fisk og er det beste valget for pengene i en by bedre kjent for sine steakhouses og kjede restauranter.
Ichiban Sushi, 4401 NW 25th Place, Gainesville, FL 32606, +1 352 375 8880
Manuel's Vintage Room
Manuel's Vintage Room er sofistikert og koselig, som å gå inn i en elsket vinkjeller. Innenfor murstein- og vinbelagte vegger bringer Manuel's touch av Manhattans Little Italy til tilbaketrukket Gainesville. Den italienske menyen, peppered med eksotiske og lokale smaker, reflekterer restauratør Manuel Chavez sine reiser og lidenskap for en fin årgang. Sammen med sin sønn, lederkokk Marco Chavez, Manuel har satt sammen en deilig meny. Den viser spesialiteter som seared duck bryst servert med en blackberry porcini sopp saus eller sautéed reker og shiitake sopp i en rosesaus. Manuel's Vintage Room, 6 S. Main St, Gainesville, FL 32601, +1 352 375 7372
Mark's Prime Steakhouse i en by med begrensede fine spisesteder, er Manuel's en velkommen frist - hvis du har en reservasjon.
Marks Prime Steakhouse ble etablert i 2002 og er standarden for oppskalere spisesteder i Gainesvilles nå trendy sentrum. Mens nærliggende restauranter har forsøkt å kapitalisere på Marks stil, er det Marks enkelhet av hvite klutdekkede bord og mørkt treinnredning som bringer lokalbefolkningen til å feire eller slappe av over mat og service av høy kvalitet. Palate-tiltalende menyen favoritter som holder lokalbefolkningen tilbake inkluderer krabbe bisque og en saftig Delmonico ribeye. Takket være fine kjøttpålegg, fersk sjømat, markedsfriske grønnsaker og premiumviner, er dette elegante steakhouse en elsket Gainesville-tradisjon. For forretningsmengden, har 3 fullt kablede private spisesaler også som mål å imponere.
Mark's Prime Steakhouse, 201 SE 2nd Ave, Gainesville, FL 32601, +1 352 336 0077
Northwest Grille
Beach Regalia decor er i full kraft på Northwest Grille og med god grunn. Dette familieeide stedet har tjent opp den ferskeste sjømat som finnes i denne landslokket byen siden 1996. I dag bruker eier og kokk Chris Fennell lokalt hentede produkter for å utfylle sin fangst som Florida Mahi-Mahi eller den viltfangede alligatorhalen. Denne hjemmekosede restauranten med hav-tema trekker lokalbefolkningen fra hele Gainesville og de omkringliggende områdene. Dette er på grunn av sin pålitelig god mat og super vennlige personale. Enten du finner en abbor i spisestuen eller på verandaen, viser Northwest Grille at det låst Gainesville kan være en sjømat elskerens glede.
Northwest Grille, 5115 NW 39th Ave, Gainesville, FL 32606, +1 352 376 0500
Paramount Grill
Paramount Grill er åpen for lunsj, middag og søndagsbrunsj, og har økologisk lokal fersk mat som hovedtrekk på menyen. Restauranten er intim, men inneholder en åpen plass med en strømlinjeformet elegant design som fremhever glassfrontene. Disse vinduene gir en perfekt utsikt for å se folk som vandrer rundt sentrum av Gainesville. Når rettene kommer, er det imidlertid fokus på smaker. Kokk og eier Clif Nelson kjenner denne byen godt, som det fremgår av den fristende nyskapende prisen som han har utviklet seg de siste 10 årene. Som et resultat, tilbyr den moderne amerikanske menyen signaturplater som Angus filet serveres over hummer og bøydmusket yukon gull med asparges, portabello sopp, bladerdeil og hvit trffel sherry vin saus.
Paramount Grill, 12 SW 1st Avenue, Gainesville, FL 32601, +1 352 378 3398
Satchel's Pizza
Satchel's Pizza er en legendarisk Gainesville-institusjon som går tilbake til 2003. Den er kjent for både suveren pizza og lange ventetider. Lokalbefolkningen og University of Florida studenter vil fortelle deg at det er verdt tiden din for en personlig, håndlaget kake som kan gjøres på en måte du vil ha den - selv veganer eller glutenfri. Midt i sin fargerike innredning er det en spise-inn VW van. Det er også en gavebutikk / bergingsgård som du kan lese mens du venter på kaken din. Et kart guider deg til en mengde sittesteder som inkluderer to barns områder, en bocce ball court, en musikksalong, et piknikområde, og til og med et trehus. Restauranten har også lokale kunstnere og musikere, som du kan nyte mens du griser inn i dypfat og ost. Husk at det kun er kontanter.
Satchel's Pizza, 1800 NE 23rd Avenue, Gainesville, FL 32609, +1 352 335 7272
