De Beste Restaurantene I Wicker Park, Chicago
Antik Taco | Courtesy Antique Taco
Mindy's HotChocolate Restaurant og Dessert Bar
En relativt nyskapende makeover har ikke stoppet den jevn oppoverbakken av Mindy's HotChocolate, som nå er blitt en slags lokal institusjon. Åpnet av den berømte James Beard-prisbelønte konditoren Mindy Segal, er restauranten kjent for sitt utvalg av utsøkte gourmet-desserter, som etter en ny retning i matlagingstil og etos, nå roterer gjennom hele året for å utnytte de beste sesongbestemte og lokalt dyrkede ingrediensene . Populære valg inkluderer varme brioche donuts, jordbær cheesecake og, selvfølgelig, den prestisjefylte varm sjokolade med hjemmelagde marshmallows. Men vær redd ikke hvis du ikke har en søt tann som det også er et fantastisk utvalg av smakfulle retter å velge mellom, inkludert Gunthorp Farms andebryst, flakbiff med hvitløk chimichurri og hjemmelaget pasta. Slapp av i industriell stil, lyse og romslige innredninger.
Mindy's HotChocolate, 747 N Damen Ave, Chicago, IL, USA , +1 773-489-1747
Big Star
Berømt i Wicker Park og Bucktown for sin tacos, Big Star er den høyt nominelle protégée av James Beard prisvinnende kokk, Paul Kahan. Faktisk trodde eksepsjonelle tacos et utgangspunkt i noe unimpressive utseende, et kryss mellom en kjøre-gjennom (du kan bestille fra pickup-vinduet), en dykkestang, garasje og en hipster-kafé. Men ikke la det sette deg av. Tacos er objektivt utmerket, fylt full av de ferskeste, meatiest, mest aromatiske ingrediensene. Prøv taco de pescado (tilapia filet, chipotle mayo, kål, rødløk, lime) eller favoritt taco de panza (braised svinekjøtt, tomat guajillo saus, ostkoriander) for å starte. De tar ikke reservasjoner, så du må kanskje vente en stund siden den er liten inne, men det er en innbydende uteplass for de varmere månedene. Du kan alltid nyte margaritas mens du venter.
Big Star, 1531 N Damen Ave, Chicago, IL, USA , +1 773-235-4039
Taco de Panza, Taco Al Pastor, Taco de Pescado | Courtesy Big Star, Chicago
Jane's
Den ledende veien i Wicker Park og Bucktowns nylige vekkelse i mer enn 20 år er den uformelle og koselige, men likevel elegante Jane. Du finner restauranten i et gammelt ombygget hus (bjelkene og murverket er fortsatt synlige) som gir den en håndgripelig vintage vibe, mens veggene er til og med dekket av kunstverket av lokale kunstnere, og sikrer sin status som en hipstermagnet (men ikke Ikke hold det mot det, atmosfæren er innbydende og vennlig). Jane er berømt for sin fantasifulle tar på klassiske amerikanske retter, sammen med dristige forays i alternative retter og varierte retter. Enkle, friske og ofte lokale ingredienser gjør dette til en vinner for å spise sunt og miljømessig. Brunchene, burgere og biff-smørbrød er himmelen, og det er nok for vegetarianere også.
Jane's, 1655 W Cortland St, Chicago, IL, USA, +1 773-862-5263
Mana Food Bar
Hva er en petit og tilsynelatende upretensiøs etablering fra utsiden, gjemt bort blant den travle trangen av stilfulle barer og butikker som dominerer området, er i virkeligheten en av de beste vegetariske restaurantene i Wicker Park og Bucktown. Den adorably eiendommelige Mana Food Bar spesialiserer seg på små, smakfulle og sunne retter, ideelt for deling, og som kjøttelskere er så hyggelig overrasket over å oppdage, unntatt fylling. Velg mellom en variert meny med veggie og vegan alternativer fra hele verden, inkludert varme og kalde retter som sesam nudler og peanøttsaus, søte potet pannekaker med chutney eller den berømte Mana skyveburgeren i enkle, stilige omgivelser, og heldigvis på en anstendig pris. Det er enda en overbygd utendørs terrasse når været er fint. Oversatt 'livskraften i naturen' er Mana absolutt en kraft som skal regnes med.
Mana Food Bar, 1742 West Division Street, Chicago, IL, USA , +1 773-342-1742
Interiør | Courtesy Mana Food Bar
Schwa
Diskret gjemt bak et unappealing eksteriør ligger Schwa, GQ'S "mest revolusjonerende restaurant i Amerika" og hjemsøking av Michelin-stjernes kokk Michael Carlson. Ikke la en atmosfære som ligner en eksklusiv eksklusiv nattklubb med blomstrende musikk og en stilig klientell få deg til å glemme hovedsalget av dette stedet: den eksepsjonelle kvaliteten på maten. Kreativt og innovativt er ord kanskje ofte kastet rundt, men Schwa har absolutt tjent retten til å bli ansett slik, med vekt på molekylær gastronomi. En prøve av sin stadig skiftende meny har interessante kombinasjoner som tagliatelle med huckleberries, svart trffel og kalvekjøtt eller tigerfisk med gulrot, kardemomme og marshmallow. Det må smakes å bli trodd, og stol på oss, det er verdt det.
Schwa Restaurant, 1466 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA , +1 773-252-1466
Irazú
For en autentisk, familieeid restaurant som kokker opp noen seriøst smakfulle Costa Rica grub, gjør Irazú din neste stopp. En uformell, vennlig atmosfære har gjort denne fargerike Bucktown etablering en favoritt med lokalbefolkningen i årevis, og som heldigvis ikke viser noe tegn på å la standardfallet falle ettersom dets popularitet stiger. Nyt retter av biff, stekt svinekjøtt, svarte bønner, ris, guacamole, pepper, syltet grønnsaker, avokadoer, plantains, krydder og lashings av koriander. De hjemmelagde burritos og liberalt fylte empanadas anbefales spesielt av Irazú-stamgjester, som også advarer mot å gå glipp av den berømte havregrynskjokken. Selv om det er lite, er Irazú eksepsjonelt godt priset og du får mye mat for pengene du kan nyte på utsiden av terrassen når det er varmt nok. En annen stor trekk er restaurantens BYOB-policy, uten korkladning.
Irazú, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA , +1 773-252-5687
Courtesy of Irazú
Antikk Taco
Denne taco-etableringen er gorgeously liten og karakter fylt med en utvilsomt scruffy-chic hipster-stemning. Drevet av ektemann og kone Tick og Ashley Ortiz, Antique Taco bringer et snev av innovasjon til kjøringen av møllens kjøtt- og tortillakombinasjon, med mange deilig, kreative tacos å velge mellom. Interessante fyllinger og nye smaker er dagens ordre, alle tilberedt med de ferskeste ingrediensene i den herlige, koselige atmosfæren som er dekorert overalt med antikke elementer og vintageinnredning. To av våre favoritter fra den velg valgte menyen inkluderer hvitløk reker taco med lilla potet, black bean edamame og sprø Brussel, og grillet rib-eye steak taco med salsa, queso enchilada og koriander. Antique Taco Salad er også sannsynligvis en av de mest spennende salatene du noensinne har prøvd.
Antique Taco, 1360 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA , +1 773-687-8697
Antikk Taco | Courtesy Antique Taco
Trenchermen
Åpnet av matkjærlige brødre Mike og Patrick Sheerin, Trenchermen er det perfekte stedet å prøve ut noen av boksens ingredienser og uventede kombinasjoner som definerer menyen. Brothers eksperimentelle matlagingstil har produsert en ikke-sperret meny som gir deg fri rekkevidde for å utforske de vakreste matlagingsstilene; et trekk som er sikkert å betale seg etter å smake det. Ren, kortfattet, amerikansk mat med rike slag av intens smak, servert i en setting både kunstnerisk og industriell, full av antikviteter, lys, en overdose hvite fliser og to barer i et gammelt restaurert underjordisk badhus. Noen av de mer uventede alternativene inkluderer konserverte rabarber og alderen andebryst, svinekjøtt og plommer med boblegummi eller svart oljebelagt ørret.
Trenchermen, 2039 W North Ave, Chicago, IL, USA , +1 773 -661- 1540
