De 10 Beste Restaurantene I Evanston, Illinois

Forfatter: Gayle Richards | Sist Oppdatert: Januar 2024

Peckish Pig

Siden åpningen har Peckish Pig gjort mange innovasjoner og forvandlet sin ølmeny ved å legge til lokale Illinois håndverk øl til sine brede utvalg fra hele Midtvesten. Restauranten tilbyr en voksende amerikansk trend-meny, som har en rekke valg, inkludert deres berømte skinkehock dukkert i saltet karamell, kylling med en butternut squashkrem og deres uimotståelig stekt peanøtt og smør dessert. Med sin Oktoberfest-øl, med en 300 kvadratmeter uteplass og utendørs varmeovner for når vinteren treffer, er Peckish Pig det must-try stedet denne høsten.

Peckish Pig, 623 Howard St. Evanston, IL, USA, +1 847 491 6778

© Samantha Murphy Photography

Oceanique

Oceanique er fransk-amerikansk stil, og er oppført som en av de mest prestisjefylte sjømatrestaurantene i Chicago-hovedstadsområdet. Her finner du hjertet av fine dining til Evanston-området. På menyen, som tilbyr et utvalg av tradisjonelt utformede fiskeretter og rundt 900 fine viner, har Oceanique vunnet 'Best Award of Excellence' hvert år siden 1994. Restauranten ble grunnlagt av kokkens mat Mark Grosz med det formål å kombinere den sofistikerte Fransk tradisjon med en amerikansk vri. Standout retter inkluderer Maine hummer med garlanded med mozzarella, kaviar og avokado og kamskjell ledsaget av koriander og kimchi.

Oceanique, 505 Main Street, Evanston, IL, USA, +1 847 864 3435

The Cellar

The Cellar ligger i hjertet av sentrum av Evanston, og deler kjøkkenplass med sin søster The Stained Glass Bistro. Det er populært blant lokalbefolkningen som et uformelt og intimt sted å hente tradisjonelle amerikanske luksuriøse snacks, enten i løpet av dagen eller natten. Cellarmenyen tilbyr snacks fra hele landet, og deres kreative kulturoppskrifter inkluderer bøtter med stekt kylling, jumbo klumpkrabbekake, koreansk tilapia tacos og tre ostmakaroner.

The Cellar, 820 Clark. Street, Evanston, IL, USA, +1 847 864 8678

Bilde Curtesy of The Stained Glass

The Stained Glass Bistro

Kjellerens søsken, The Stained Glass Bistros lette miljø gir best kvalitet små tallerkener menyen i byen. Det fargede glasset får sin inspirasjon fra det globale kjøkkenet kombinert med lokale oppskrifter som Lake Superior-hvitfisk, australsk lammelag, skotsk laks og Amish-kylling med fri utvalg. Sammen med sin høyverdige matmeny, tilbyr sin vinbarbistro en spesiell meny med øl, cocktailer og viner som setter The Strained Glass på må-prøve-listen.

The Stained Glass Bistro, 1735, Benson Ave, Evanston , IL, USA, +1 847 864 8600

Edzo's Burger Shop

Edzo's Burger Shop har to forskjellige steder i Evanston og Lincoln Park-nabolaget i Chicago, og er grunnlagt for å gi klassiske burgere og frites . Når det gjelder Edzos burger, bruker de bare amerikansk biff lokalt hevet og kjøpt fra økologiske bønder. Edzos burgermeny består av unike patties som Portabello burger, Patty Melt og den berømte veggie burgeren. Edzo tilbyr også ferske frites dyppet i uventede ingredienser som hvitløk, ost eller bølsesaus, sammen med vanilje eller Oreo shakes for å fullføre den klassiske all-amerikanske opplevelsen.

Edzo's Burger Shop, 1571 Sherman Ave., Evanston, IL , USA, +1 847 864 3396

Image Courtesy of Bistro Bordeaux

Bistro Bordeaux L'Authentique

Inspirert av autentisk fransk mat, gir Bistro Bordeaux innredning diners den ultimate franske kulinariske opplevelsen, fra osten importert rett fra Frankrike til sine utsøkte viner. I tillegg, når det gjelder tjenesten, handler Bistro Bordeaux om den ikoniske franske svarte vest, slips og lang forkle. Kjøkkensjef Michael Gottlieb er dedikert til å skape en boutique bistro hvor gjestene kan nyte en håndlaget meny fylt med elementer som coq au vin og blanquette de veau.

Bistro Bordeaux L'Authentique, 618 Church St. Evanston, IL , USA, +1 847 424 1483

Prairie Moon

Tradisjonell amerikansk restaurant Prairie Moon, som ble grunnlagt i 2002, tilbyr regionale amerikanske retter som består av lokale råvarer, inkludert ferskfanget lokal fisk, gratis fjærfe og ulike vegetarianer retter. Sammen med deres matmeny, er Prairie Moon lidenskap for å betjene unikt håndverk øl lokalt brygget i Evanston, sammen med de beste øl og vin fra hele landet og over hele verden.

Prairie Moon, 1502 Sherman Road, Evanston, IL, USA , +847 864 8328

Blind Faith Café

Blind Faith Café har som sin uvanlige navn sin egen historie og oppdrag. Siden starten i 1979 har grunnleggerne Ivan Newell, Fran Welch og David Lipschutz oppdraget å gi fersk, nyskapende vegetarisk mat i en innbydende atmosfære. Blind Faith Cafés meny strekker seg fra lunsj og middag til helgbrunsj, samt signaturen til nybakte varer.

Blind Faith Café, 525 Dempster, Evanston, IL, USA, +1 847 328 6875

Tapas Barcelona

Tapas Barcelona er dedikert til å servere høykvalitets tapas fra alle regionene i Spania, og bringe det beste av spanske tapas til Evanston-samfunnet. Med sin spanske stemning er restaurantens atmosfære perfekt for venner, par og familier for å ha den ultimate "småplatene" -opplevelsen. Fra den tradisjonelle tortilla Espanola og Salpico de Marisco, til den berømte spanske jamon con pan de tomate og paella valenciana, er Tapas Barcelona stedet å være når du trenger noen ekte iberiske smaker. Tapas Barcelona, 1615 Chicago, Evanston, IL, USA, +1 847 866 9900

Kansaku

En moderne og stilig sushi og sake lounge, Kansaku åpnet først i 2006 i hjertet av Evanston, helvedes av eieren og kokken Yoon Jae Kim. Kansaku tilbyr urbane japansk mat levert i en komfortabel atmosfære som gjør at gjestene kan nyte enten en tradisjonell japansk eller moderne matlagingstil, blandet med vestlige påvirkninger. Kansaku-menyen tilbyr kombinasjonsskiver som nigiri, sashimi eller maki kombinasjon, ledsaget av spesialitet saketini drinker og importert japansk øl.