De 10 Beste Restaurantene I Castle Rock, Colorado
The Drunken Onion Burger at Crave | © Kim Singdahlsen / Flickr
Crave
Crave har solgt over en million burgere på sine fire steder og deres suksess ligger i deres uvanlige ingredienser. Ta Luther burger for eksempel: en burger er toppet med candied bacon, cheddar ost og et stekt egg alle squished mellom to glasert donuts. Eller det er Nutty Professor, toppet med peanøttsmør, bacon, jalapenos og løk. Den rotete, du må definitivt ha-en-gaffel-med-de-burgere er ferskt biff Colorado biff patties, håndformet og grillet til perfeksjon. På Crave blir et klassisk amerikansk måltid en gourmetopplevelse.
Crave , 3982 Limelight Ave., Castle Rock, CO, USA +1 303 814 2829
Kokekjøtt | © Mark, Vicki, Ellaura og Mason / Flickr
Union Bistro
Kokkene på den prisbelønte Union Bistro er stolte over å skape nye amerikanske oppskrifter med inspirasjon fra hele verden. De bruker de ferskeste lokale ingrediensene til deres meny med laget-fra-ripe retter. Union Bistro er kjent for sin signaturfat, kalt "The Chop", som består av en dobbel bein svinekotelett servert med potetmos, apple chutney og cider sennepglass. Den komfortable restauranten hevder den beste happy hour i Castle Rock, og den har en utendørs gårdsplass som er perfekt til servering i anstendig vær.
Union Bistro , 3 South Wilcox Street, Castle Rock, CO, USA +1 303 688 8159
Lammekoteletter i Midtøsten | © stu_spivack / Flickr
Damaskus Grill
Damaskus Grill har betjent Colorado et stort utvalg av autentisk Midtøsten mat i flere tiår. Da restauranten eieren Mahmoud Kassir opprinnelig kom til Amerika, savnet han maten fra sitt hjem i Syria. Etter at moren hadde sendt henne oppskriftene til ham, åpnet han Damaskus for å dele smakfulle, krydderfylte retter med alle. Hummusen er feilfri glatt og velsmakende, og passer perfekt med nybakte pita. Prøv den populære lammekoteletten eller den salte syriske pølse, begge servert med safranris og grønnsaker.
Damaskus Grill , 703 Wilcox St., Castle Rock, CO, USA +1 303 688 4441
Rockyard American Grill & Brewing Company
Rockyard American Grill & Brewing Company er inspirert av ingrediensene og bryggepraksis i Rocky Mountains. Du finner prisbelønte håndverksbryggerier, som Lightning Strike Stout, en rik, mørk havregrynstout brygget med karamell- og sjokolademalter, stekt malt, bygg og havre. Grillen serverer klassiske amerikanske mat-burgere, smørbrød og steker samt sjømat, meksikansk mat og pizza.
Rockyard American Grill & Brewing Company , 880 Castleton Rd, Castle Rock, CO, USA + 1-303 814 9273
Blueberry Muffins | © Steven Jackson / Flickr
Cookies og Crema
Stopp inn for en rask lunsj eller salong med kaffe og kringle på dette sjarmerende bakeri. Maten, laget av lokale råvarer og økologiske ingredienser når det er mulig, passer til frokost eller lunsj. Prøv Hatch Valley frokost tallerken, som består av grillet Texas toast toppet med pepper jack ost, pølse, bacon og et egg smothered i hjemmelaget grønn chili saus og servert med land poteter. Kaffe med rettferdig handel stekes to ganger hver uke. Den krydrede søte kaffedrinken kalt Maya mocha er laget med kanel, cayenne og mørk sjokolade. Cookies og Crema er en viktig løsning i samfunnet, og eierne jobber med å gi tilbake til lokale skoler, kirker og media.
Cookies og Crema , 4284 Trail Boss Dr , Suite 100 , Castle Rock, CO, USA +1 720 985 2883
Calamari | © stu_spivack / Flickr
The Old Stone Church Restaurant
The Old Stone Church Restaurant har stått i Castle Rock siden 1888, og i 1975 ble den ledige kirken, utvokst av sin menighet, omformet og omgjort til en fin restaurant. Maten er like eklektisk som spillestedet, med en stadig skiftende meny som passer til sesongen. Den gamle steinkirken er fersk sjømat, som sin populære calamari forrett, hentes fra Hawaii hver uke. Nyt en lang lunsj i den hjemmekoselige, ærverdige atmosfæren, eller ta en reservasjon for et stilfull middagstid.
The Old Stone Church Restaurant , 210 3rd Street, Castle Rock, CO, USA +1 303 688 9000
MIYO | Courtesy MIYO Cafe
MIYO Cafe
MIYO "Gjør det ditt eget" Cafe har som mål å servere deilige frokost, lunsj og små bitealternativer til en mengde som vet hva de vil. Slapp av i den uformelle restauranten med en av MIYOs smakfulle frokostburrito eller den dekadente vaniljefranske toasten, som rulles i Frosted Flakes for å få sin signatursmake. MIYO har mange enkle og smakfulle lunsjalternativer som ferske salater, burgere og wraps. Den ypperlige atmosfæren i restauranten gjør det til et flott sted å møte venner eller tilbringe en avslappende ettermiddag alene.
MIYO Café , 858 W Happy Canyon Rd, Castle Rock, CO, USA +1 303 814 7200
Maddie er modellert etter autentiske Biergartens | © Christian Kadluba / Flickr
Maddie's Biergarten
Finn mange sesongbestemte, lokale øl på trykk på Maddie's Biergarten. Ta din valgte brygge ut på de store piknikbordene i uteserveringsområdet for å nyte biergarten i europeisk stil. Med gode vibes og en behagelig atmosfære er Maddie en favorisert hangout for drinker. Maddie har også en full meny som tilbyr et eklektisk utvalg av mat som spenner fra en tysk biffsandwich til fajitas tilbake til brats og pølser.
Maddie's Biergarten 330 3rd St, Castle Rock, CO, USA +1 303 663 5073
Friske bakverk | © Du Som Maskin / Flickr
Drømmekaker
Få en varm konditori på Dream Pastries. Uteserveringen og de hjemmelagde danskerne, kaker, croissanter og ferskt brød minner om en europeisk kafé. Drømmebakser selger også frokostsmørbrød, quiche og crêpes med varm kaffe eller ferskpresset juice. Tjenesten er vennlig og glad for å hjelpe deg med å velge noe fra de vakre skjermen.
Dream Pastries, 370 Perry St, Castle Rock, CO, USA + 1 303 814 1991
Cheffes Cheesesteaks & Cubanos Food Truck
Chefs Cheesesteaks & Cubanos Food Truck besøker lokale hotspots for å levere deilige ostbiff, trukket svinekjøtt, burgere og cubanske smørbrød. Eds kubanske sandwich er laget med en chipotle mayo saus og banan paprika for å gi det et ekstra spark. Sjekk matvarebilens sosiale medier-kontoer for daglige oppdateringer om hvor du finner den.
Cheffes Cheesesteaks & Cubanos Food Truck, Castle Rock, CO, USA +1 303 587 3168
