De 10 Beste Restaurantene I Interlaken
WineArt
Vinprodusent, del lounge, del restaurant og del deli, WineArt har en stilig, elegant atmosfære med mørke tregulv, lysende lysekroner og kunstig innredning. Med over 600 viner, er det sikkert å tilfredsstille. For ikke å nevne kan du kombinere deres brede utvalg med deilige, men enkle middelhavsmat som buffalo mozzarella, raketsalat, maismatet kylling eller honningglasserte grønnsaker.
Jungfraustrasse46, Interlaken, Sveits, +41 33 823 73 74
Vinkart | © Mark Goebel / Flickr
La Terrasse
La Terrasse tilberedes av Michelin-guiden som fulle av krystallbelysning og elegante marmorgulv, og serverer utsøkt fransk og internasjonal mat som vil få deg til å stille spørsmål om du virkelig er i Interlaken. Prøv Chef Lukas Stalders innovative retter som roasted kamskjell med sitron verbena kefir krydret med kirsebær og liquiroice salt. Restauranten har levende pianomusikk, unike smakkombinasjoner og en overbærende atmosfære. Definitivt på den mer avanserte og pricier side, kledd på ditt beste og nyt all luksus La Terrase har å tilby inne i det vakre Grand Victoria Jung-Frau Hotel. Hvis du kommer til å besøke på en varm dag, spis ute på den fantastiske restaurantterrassen under Alpene og stjernene med utsikt over den vakre parken (og paragliding landingssted!).
Höheweg41, Interlaken, Sveits, +41 33 828 28 28
Kamskjell | © Edsel Little / Flickr
Little Thai
Gå inn i denne autentiske familieeide hagen i veggen, og slapp av etter ditt valg av et stort utvalg av håndverk øl mens du ser familien kokken din deilige nyberedte mat . Spesielt for de som trenger å blande opp den klassiske sveitsiske faire og mat, er Little Thai en velkommen endring. Pass på å prøve den friske vårrullen, krydret papayasalat, smakfulle pad Thai eller utallige karrierer; men vær forsiktig, du er definitivt i butikken for noe krydder. Ikke bekymre deg, men du kan vaske den ned med den citrusjapanske japanske pale Lager Uelus Homebrew Aurora, den tyske stilen Lager Locher Quöllfrisch, eller den malty amerikanske bleke aleen Hitachino Nest Nipponia. God service, god mat, rimelige priser og en hjemmekoselig følelse er alt du kan forvente av Interlakens best bevarte kulinariske hemmelighet.
Hauptstrasse19, Interlaken, Sveits, +41 33 821 10 17
Pad thai | © Steve Snodgrass / Flickr
Goldener Anker
For koselige vibes med solsikkepynt bord, svak belysning og fantastisk service, gå til Goldener Anker og nyt et fantastisk sveitsisk måltid (med alt fra Barolo-vin til klassisk fondue) som du ville sverge var hjemmelaget. Hvis ganen din krever noe eventyr for å sprette utallige utendørsaktiviteter, er de internasjonale alternativene som sizzling fajitas, rød snapper eller struds steker sikkert å tilfredsstille. Ankler er også et godt valg hvis du er i humør for noen levende musikk også.
Marktgasse57, Interlaken, Sveits, +41 33 822 16 72
Sizzling fajitas | © Bradley Gordon / Flickr
Top o 'Met
Sitt på toppen av Metropole-hotellet for en cocktail, kaffe eller bakverk etter eget valg og ta den fantastiske panoramautsikten. Uformell og godt priset, denne restauranten har en svært imøtekommende følelse av det. Eieren kommer til å stikke ved bordet ditt mens du nyter hjemmelagede nudler, dampende supper, deilige isterter eller det spesielle 3-retters måltidet på dagen hvis det er mer din stil.
Höheweg37, Interlaken, Sveits, +41 33 828 66 66
Squash og spinat suppe | © Edsel Little / Flickr
Belvédere Brasserie
Denne sveitsiske restauranten ligger på hovedgaten. Belvédere Brassierie kalles opptatt og moderne, og tilbyr flott utsikt over Jungfrau fra terrassen, mens du slår deg selv på kalvekjøtt i merlot saus eller sveitsiske klassikere som fondue og rösti (tips: prøv Berner Rösti). Vedlagt til Hapimag tilbyr Brasserie et bredt utvalg av retter og levende forestillinger avhengig av natten.
Höheweg95, Interlaken, Sveits, +41 33 828 91 00
Rösti | © Martijn van Exel / Flickr
Husi Bierhaus
Denne livlige og trendy brygge-bar-restauranten i hjertet av Alpene gir god mat og massevis av drikke valg. Dens mest populære retter inkluderer løkringer, makaroni og ost og knock-your-socks-off kylling sandwich, for ikke å nevne et mordere øl tårn perfekt for å nyte en sommer kveld i utendørsbassenget. Kjent for det store utvalg av ølvalg (inkludert noen lokale smaker som 2 Jocks Amber), har Husi Bierhaus en avslappet atmosfære og gode engelsktalende servere. Pass på å sjekke ut sin øl- og ciderbutikk.
Postgasse 3, Interlaken 3800, Sveits, +41 33 823 23 32
Makaroni og ost | © Ron Dollete / Flickr
Restaurant Verandah
The Verandah har utmerket mat og service, og har en fantastisk karakter og vakkert design. Mens den tilbyr typisk sveitsisk mat, er den kjent for sine crêpes og deilige desserter. Frukt forretten i tre former er også sikker på å imponere i sin kunstige presentasjon. Ligger i Hotel Royal St. Georges, blander den fagmessig tradisjonelle sveitsiske smaker og moderne retter som den berømte fonduen som serveres med varme franske baguetter og smakfulle lokale viner.
Hoeheweg 139, 3800 Interlaken, Sveits, +41 33 822 75 75
Crepes l © Abi Porter / Flickr
De 3 irske forteller
For en liten irsk kultur, et velsmakende måltid og litt spennende levende musikk, gå over til 3 Irish Tells. Med vennlig personale, avslappet atmosfære og rustikk innredning, er dette et flott sted å ta en øl og litt deilig klebrig fløtekaramellpudding eller den klassiske fisken. Hvis du tilfeldigvis holder deg til tett, må du ikke gå glipp av den gamle klokketallet når du lukker.
Hauptstrasse 49, 3800 Matten beiInterlaken, Sveits, +41 33 822 18 25
Sticky karamellpudding | © Pan Pacific / Flickr
Pizzeria Horn
Sitte med en varm varm ostenspirert pizza eller ditt valg av tradisjonell italiensk mat på verandaen med utsikt over en nydelig hage. Et lokalt sted, Pizza Horn sitter tucked away av hovedgatene. Denne klassiske pizzaen og italiensk joint vil slukke pizzabehovet ditt og gir en flott utsikt.
Harderstrasse35, 3800 Interlaken, Sveits, +41 33 822 92 92
Frisk pizza l | © jeffreyw / WikiCommons
