De Beste Restaurantene I Abuja, Nigeria

Påvirket av Et utvalg av tribal tradisjoner og kulinarisk mangfold, Nigerian fare kombinerer en rekke oppskrifter forankret i en rik kultur. Spisestuen i hovedstaden, Abuja, blander sammen typiske afrikanske smaker med ulike europeiske retter. Vi lister de 10 beste stedene for å prøve denne blandingen.

Grand Mosque Abuja | © Jeff Attaway / Flickr Salamander Café Restaurant, Afrikansk, Moderne, $$$
Salamander Café er et favorittsted for utlendingsfellesskapet i Abuja, men den kule atmosfæren tiltrekker seg også innfødte folkemengder. Ligger i distriktet Wuse II, gir både kaféets skyggefulle utendørs terrasse og innendørs plass en hjemmekoselig følelse, enten du befinner deg ved et bord eller ligger i en av de myke polstrede sofaene. Med sin egen lille bokhandel kan gjestene bla gjennom bokhyller og delta i en av de vanlige poesiavlesningene. Menyen tilbyr frokost, lunsj og middagsmuligheter, inkludert en rekke internasjonale og lokale retter. Mer informasjon Man - søn: 8:00 - 11:00 5 Bujumbura Street, Wuse 2 Abuja, Nigeria +2347027850932

Måltidstjeneste:

Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Koselig, avslappet, Utendørs Wakkis Restaurant, Indisk, $$$ $

Når du spiser på Wakkis, kan du se at maten er forberedt av et travelt lag på jobben i det åpne kjøkkenet. Ligger i en hytte som er laget av murstein, trepoler og halm, ligger kjernens kjernen i sin åpne kullgrop, hvor mange retter er tilberedt. Wakkis ligger nå i Wuse II, og her fokuserer det på å bringe smaker av indisk mat til den nigerianske hovedstaden. Spenner forskjellige retter fra det indiske subkontinentet, menyen er spesielt sterk på klassikere som
murgh malai og tandoori kylling. Mer info Mandag-søn: 12:00 am 171 Aminu Kano Crescent, Wuse 2 Abuja , Nigeria +2347001925547 Gå til hjemmesiden

Måltider:

All Day

Atmosfære:

Åpent kjøkken, Tradisjonell BluCabana Restaurant, Midtøsten, Afrikansk, Italiensk, $$$ $

slutten kompleks som inkluderer en skjønnhetssalong, svømmebasseng og treningsstudio, BluCabana tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser, sistnevnte langs kantene av bassenget farvann. Mat inkluderer internasjonale forretter og strømnettet med sterk libanesisk innflytelse, menyen spenner over forskjellige verdenskjøkken til å omfatte pastaer, salater, smørbrød, pizza og saftige retter fra grillen som inkluderer fisk
suya , en nigeriansk favoritt som består av Mer info Måned: Søn: 9:00 - 12:00 Mabushi Abuja, Nigeria +2348100900000 Gå til hjemmesiden Måltider:

All Day

Atmosfære:

Moderne, Utendørs Bukka på Hilton Restaurant, Afrikansk, Buffet, $$$

Kylling Gizzard Suya | © secretlondon123 / Flickr

Bukkas luftige spisestue ligger i Transcorp Hilton Hotel i sentrale Abuja, og er full av naturlig lys som kommer inn gjennom de store vinduene, lyse gulv og mørke tremøbler. Alle som gir det en raffinement for å nyte smaker av det tradisjonelle kjøkkenet i Nigeria. Menyen tilbyr lokale retter basert på de klassiske ingrediensene som er typiske for nigeriansk matlaging, for eksempel

oha suppe
, basert på den grønnsak som den tar navnet på, yam grøt, plantain og geitkjøtt, mens du er på bufféen, Gjestene kan også velge mellom et stort utvalg av kontinentale favoritter. Mer info Mandag - Sø: 6:30 - 10:30 1 Aguiyi Ironsi Street, Maitama Abuja, 900001, Nigeria +2347080603000 Gå til hjemmesiden Måltider :

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell Charcoal Restaurant, Grill, Afrikansk, $ $

Charcoal Grill and Restaurant ligger i Aminu Kano Crescent, i Wuse II. Denne store restauranten er innredet i en moderne stil, og består av en innendørs hallen og en utendørs overbygd terrasse. Kjent for sine kyllingretter, som navnet antyder, er Charcoals styrke i sine grillede spesialiteter. Utvalget av burgere, grillet sjømat, sammen med infused tilapia, er blant sine kunders favorittretter. Også åpent til frokost, tilbyr Charcoal lettere lokale delikatesser som grillet plantains, kjent som

Bole.
Mer info Mandag - Lør: 8:00 - 11:00 Sø: 10:00 - 11:00 12:00 Aminu Kano Crescent, Wuse 2 Abuja, Nigeria +2348111311177 Måltider:

All Day

Atmosfære:

Moderne, Utendørs Vanilje Restaurant, Moderne, Afrikansk, Karibisk, Indisk, $ $

Nigerian Kidney Bean and Peanut Stew | © Daniel Rossi / Flickr

Vanilas kjøkken smelter sammen notater fra forskjellige retter rundt om i verden. Forretter av peanut kylling kebab og vårruller kan bli funnet på menyen sammen med internasjonale strømnettet som kokos kylling curry og Jamaica jerk kylling. Svinekoteletter i appelsovs og karriert geit går hånd i hånd med retter fra den afrikanske tradisjonen som

ofada
ris, med tomat- og peppersaus, johannesbrødfrø og biff og jollofris, en nigeriansk matrett Tilberedt med tomatsaus, coleslaw og plantain, å gå med enten kylling eller reker. Mer info Man: 17:00 - 12:00 Tirsdag - Lør: 9:00 - 2:00 Søndag: 5 : 00 pm - 12:00 am Usuma Lukk, Lugbe Abuja, Nigeria +2348104545070 Måltider:

Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Koselig Jevinik Restaurant, Afrikansk, $ $

> Jevinik i Abuja er stolt av å være en del av en gruppe restauranter med ti grener spredt over Nigerias store byer. Alle spesialiserer seg på å smelte sammen det beste av afrikanske spesialiteter i deres kjøkken. Utvalget av tradisjonelle tribale oppskrifter er umiddelbart synlig på restaurantens meny, som kombinerer rikheten til de forskjellige lokale matlagingsstilene med kontinentale alternativer også.

Mer info Mandag - Lør: 9:00 - 8:00 494 Bangui Street, Wuse 2 Abuja, Nigeria + Se mer på en god spisestue hvor innredningen er rustikk. Jevinik tilbyr sine gjester også en varm atmosfære. 2348034186058
Måltider:

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell, koselig sanddyner Kontinental restaurant, Moderne, Afrikansk, Midtøsten, Sjømat, $$$ $

Ligger i Maitama-distriktet, Dunes Senteret omfatter et utvalg av stilige kvalitetsbutikker, butikker, konditorier, kafeer og restauranter. Blant disse skiller Dunes Continental seg som et elegant spisestue og en av favorittrestaurantene i Abuja. Dekorert med elegante bord og stoler i toner av brun og krem, blir Dunes varmet av myke lys som reflekterer på treinnredningen. Med sterke australske aksenter, sammenfatter menyen en fusjon av smaker fra hele verden, og retter som

fattoush, kibbeh
og sujuk vises på siden av sprø tempura reker og Provençalske vinger. Mer info Mandag - Lør: 9:00 - 10:00 Søndag: 11:00 - 10:00 44 Aguiyi Ironsi Street, Maitama Abuja, Nigeria +2348055454545 Gå til hjemmesiden Måltider :

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell, koselig Chez Victor Restaurant, Brasserie, Fransk, Afrikansk, $$$ $

Chef Victor er mastermind bak den kreative fusjonen av fransk og afrikansk billett som presenteres på hans eponymous restaurant. Etter en karriere som ble brukt mellom hans hjemlige Togo og Burkina Faso først og da i Europa, etablerte kokken seg i Abuja og åpnet Chez Victor i 2005. I et rødt, svakt opplyst interiør fullt av stilig atmosfære, gleder chef Victor sine gjester og forbereder utførlige retter med utsmykkede presentasjoner. På menyen, navnene på franske retter som

entrecôte royale
, eller filet de bar à la saus Duglaire , blander seg med de tradisjonelle afrikanske supper og kjøttretter, slik som kyllingpeppesuppe eller poulet (kylling) Yassa , marinert i vin og krydder. Mer info søndag: kl. 11:00 - 10:00 7 Ganges Street, Maitama Abuja, Nigeria +2348155190829 Gå til hjemmesiden Måltider:

All Day

Atmosfære:

Fine Dining, Stylish