Hvorfor Å Kjøpe Alkohol I Sverige Er Det Ikke Så Enkelt

Kjenn din Systembolaget / Foto med Wikimedia Commons
Det første du trenger å vite er at Sverige "har et statsløst væskemonopol, kalt Systembolaget; noe som betyr at hvis du vil kjøpe vin, brennevin eller noe annet enn lys øl (som bare er en smidgen over ikke-alkohol-øl), må du gå til de statlige drikkene. Her, hvis du er over 20 år og kan vise riktig ID, er du velkommen til å kjøpe sprit av ditt valg innen foreskrevne timer. Dagligvarebutikker og nærbutikker er forbudt fra å selge noe annet enn øl under 3,5% styrke, fullstopp.

Pass på at du lager opp for helgen | © Maria Eklind / Flickr
De relativt strenge timene som Systemet bruker (som det er kjent lokalt) kan komme som et sjokk. Som regel er Systemet åpent mandag til onsdag kl. 10-18, torsdag og fredag kl. 10.00 og lørdag kl. Dette betyr at hvis du trenger litt vin til middag, bør du sørge for at du kommer til butikken til tide fordi de ikke roter rundt: dørene er låst nøyaktig på lukketid, med vakt på døren for å la stragglers ut. Dette kan virke ganske restriktivt, men ikke om du ser på fortiden.

Alkohol ble holdt bak klassen / Foto courtesy of Wikipedia Commons
Ikke så lenge siden Systemet var åpent mandag til fredag 10-18, og det var at. Ingen helg timer og ingen utvidede timer. Deretter ble all sprit holdt bak disken. Når du gikk inn i butikken tok du et nummer, en blyant og et stykke papir og så på flasker låst bak glasset, valgte det du ønsket, skrev ordrenummeret ned, og da du ble ringt til disken, ville kontoristen hente bestillingen din. I dag er de fleste brennevinbutikker som dagligvarebutikker, hvor du kan spasere i gangene og fylle kurven din, slik at du kan se hvorfor mange tror at tingene har vendt til det bedre.

Velg og velg deg selv er en forbedring | © CucombreLibre / Flickr
Den gode nyheten er at ryktene om virkelig dyrsprut i Sverige ikke nødvendigvis er sanne. På Systemet er prisene svært rimelige, du kan kjøpe alt fra en ydmyk fem-minutters flaske anstendig vin til en som koster mange tusen. Personalet er utrolig kunnskapsrik, så hvis du lagrer sautéed bulls baller med hollandaise saus og en side av grisens haler, vil personalet helt sikkert kunne parre dette herlige måltidet med den perfekte vinen.

De fleste byer og byene har minst ett systembolaget | Foto med lov av Wikipedia Commons
De større byene, som Stockholm, Malmö og Göteborg, har en rekke systemer spredt om, mens mindre byer og de fleste byer har minst en. Ut på øyene må du ofte bestille din sprit på forhånd og deretter velge mellom bestemte begrensede timer på den lokale matbutikken. Dette varierer fra sted til sted, så hvis du drar ut for en helg i øygruppen, kontroller du fremover; Du kan ikke ha tilgang til noe brennevin i det hele tatt, annet enn ved det lokale vannet - hvis det er en.

Å gå ut for drinker kan være dyrt | © Maria Eklind / Flickr
Hvis du savnet åpningstider i Systemet, kan du alltid gå til din lokale pub eller bar. Disse har sine egne regler om alkoholforbruk. Loven sier at alle over 18 år kan bestille drinker i restauranter, barer og nattklubber, selv om enkelte bedrifter kan sette sine egne regler - og de gjør det. Det er ikke uvanlig for en populær nattklubb å sette en høyere aldersgrense, selv om aldersgrensen er forskjellig for menn og kvinner (og ingen overraskelser her, vil menns aldersgrense alltid være høyere enn kvinnens). Dette er også der ryktene om høye priser på drikkevarer kommer inn, og det er sant: Drikke i barer er mye, mye dyrere, og det er derfor svenskerne liker å drikke hjemme.

Er svenskerne sterke drikkere? | © kaktuslampan / Flickr
Fordi folk liker å drikke hjemme, er det viktig å huske en uuttalet, men svært viktig viktig regel: alltid ta alltid med egen drikke til en fest. Vertskapet kan (eller kanskje ikke) ha litt ekstra vin eller øl som henger rundt, men hvis du ikke tar med din egen flaske, vil du lage en stor faux pas, spesielt hvis det er en ferie helg og alles lager er fylt opp med nok til å vare for noen få dager. De kommer ikke til å lide at du drikker all sin sprut.

Lagre før en stor ferie eller lang helg | © Rasmus Zwickson / Flickr
Og husk: hvis det er like før en feriehelg? Kom til Systemet tidlig, uansett hvor du er eller hva du gjør. Store linjer som strekker seg nedover blokken har vært kjent for å danne seg i dagene før en stor ferie, som jul, midsommer, påske, eller til og med om en stor festival er i byen. Og hvis du fortsatt er i kø når åpningstider slutter? Du vil være tøff ute av lykke.
Så har du det: Alt du trenger å vite for å kunne drikke i Sverige. Skål!

Ja, linjer virkelig får det så lenge før en ferie | Foto courtesy of Wikipedia Commons





