De 10 Beste Restaurantene I West Village, New York City

Ristet arktisk charme | © Premshree Pillai / Flickr

Mas (våningshus)

James Beard-vinneren Galen Zamarra er hjernen bak denne sesongbaserte fransk-amerikanske restauranten. Zamarra blander effektivt ulike elementer i fransk og amerikansk mat for å lage retter som ristet andebryst med biff-radish hash og reker-crusted kveite med fennikel-dillfumet. Seasonable, bærekraftig og lokal er overordnede temaer på denne elegante restauranten. Mas (gårdshus) tilbyr fire- og seks-retters smaksprøver menyer samt à la carte-retter.

Mas (gårdshus), 39 Downing St, New York, NY

+1 212 255 1790 The Little Uwl

Den lille ugle okkuperer første etasje i bygningen som doblet som Rachel, Monica, Chandler og Joeys leilighetskompleks på venner. Til tross for dette kravet til berømmelse, er restauranten kanskje best kjent for sin kjære kjøttballs glidere, rotete mini smørbrød drikker med tynn, rik tomatsaus. Menyen er avrundet av et variert utvalg av retter med middelhavsbøyd, som braised italiensk svinekjøttbull og ert risotto. Generelt er rettene små, men godt utført. Restauranten er ganske liten, men med en sjarm karakteristisk for nabolaget.

t

han lille ugle, 90 Bedford St, New York, NY +1 212 741 4695 En hvis etter land, to hvis ved Sea

One if by Land, To hvis ved sjøen er ofte spioneringen som en av de mest romantiske restaurantene i New York. Den intime restauranten, som ofte er vert for bryllupsfester, lever opp til sitt rykte. Lysekroner med fake stearinlys belyser murstein, mens gjestene spiser i plysj røde stoler på bord opplyst av et enkelt stearinlys. Store, statelige vinduer med utsikt over hagen gir stemning om dagen. Den store menyen tilbyr klassisk pris som utfyller atmosfæren. Tradisjonelle retter inkluderer sole à la meunière og Beef Wellington, mens et lammestang er modernisert med tilsetning av harissa og en auberginecouscoussalat. En rimelig helg jazzbrunch gjør denne elegante middagsopplevelsen mer tilgjengelig.

En om land, to hvis ved sjøen, 17 Barrow St, New York, NY

+1 212 255 8649 Pó

Mario Batali åpnet Pó med venn Steven Crane i 1993. Trattoriaen var Batalis første restaurant i byen, hvor han etablerte sitt rykte for excellence. I dag er Mario Batali ikke lenger tilknyttet restauranten, men den fortsetter å servere utmerket italiensk mat. Maten og formatet av Pó er ganske tradisjonell, men den lille, koselige restauranten er avgjort sjarmerende. Prisene er spesielt rimelige ved lunsjtid. Til lunsj, prøv en av deres eggretter, servert med ciabiatta, eller den gule fin tunfiskpaninoen, som kommer med salat. Til middag, lag et måltid ut av sine eksepsjonelle appetittvekkere, som starter med den hvite bønne bruschetta.

Pó, 31 Cornelia St, New York, NY

+1 212 645 2189 The Place | © Stedet

The Place

The Place tilbyr en markedsdrevet meny med kreativ amerikansk mat. En standout tallerken er Long Island duck confit taart, en kombinasjon av duck ragout og sprø phyllo deig som vakkert kontraster tekstural forskjeller. Den sjømat og squash chowder, full av muslinger, blåskjell og sjenerøse biter av laks, er også imponerende. Restaurantens peis og uteservering gjør den ideell for en romantisk middag, uansett vær. Kanskje best av alt, donerer The Place en prosentandel av fortjenesten til barns og miljømessige veldedige organisasjoner.

The Place, 310 W 4th St, New York, NY

+1 212 924 2711 Joseph Leonard

Joseph Leonard er en amerikansk restaurant som tilbyr frokost, lunsj og middag syv dager i uken. Restaurantens uformelle, vennlige miljø gjør det perfekt for å sosialisere seg. Stopp etter et par drinker for å smake på retterne på sen kveldsmeny, som inkluderer kubanske favoritter som ropa vieja og kylling empanadas. Ved Joseph Leonards weekendbrunsj bestiller du knust bacon med toppet bacon toppet med tabasco og honning, som muligens er den beste smaken til bacon.

Joseph Leonard, 170 Waverly Pl, New York, NY

+1 646 429 8383 RedFarm

Denne dim sumrestauranten gir et godt utvalg i et nabolag så oversvømt med amerikanske og italienske alternativer. Prøv RedFarms buzzed-about pastrami eggrull, laget med kjente Katz's pastrami og servert med krydret sennepsaus. Dim sum standbys dominerer det meste av menyen, men lunefull plate presentasjoner legger sjarm. Pac-Man dumplings, fargerik reker dumpling med små brune prikker for øynene, er ubestridelig bedårende. For noe annerledes, prøv grillet and-omelett eller bacon- og eggfri ris.

RedFarm, 529 Hudson St, New York, NY

+1 212 792 9700 Meatball Shop | © Shinya Suzuki

Meatball Shop

Meatball Shop er et enkelt konsept opphøyd til excellence. Det som lett kan være et uformelt motkonsept, fungerer i stedet som en koselig sit-down restaurant. Ved å bruke markører og gjenbrukbare menyer for å indikere deres valg, kan kundene velge de naken ballene, sausete kjøttboller som serveres med focaccia, eller lage sine egne skyveknapper eller smørbrød. Restauranten har flere steder i Manhattan og Brooklyn, som hver tilbyr roterende spesialtilbud. En nylig spesialitet med Cajun-krydret kyllingekjøttboller i fløtesaus var spesielt guddommelig, den overraskende lette kremsausen supplerte de fuktige, krydrede kjøttbullene herlig.

Meatball Shop, 64 Greenwich Ave, New York, NY

+1 212 982 7815 Jack's Wife Freda

Jack's Wife Freda har en ubestridelig pine av kul som tilbys av en mangfoldig klientell som inkluderer Mindy Kaling og The Beastie Boys. Til tross for denne stilstilten er restaurantens meny helt upretensiøs og er avhengig av israelske og sørafrikanske påvirkninger. Disse innflytelsene er tydelige i hjertelige, trøstende retter som Peri-Peri kylling, grillet haloumi og grønn shakshuka. Dag eller natt, prøv Madame Freda-smørbrød, en vri på croque madame, en klassisk fransk sandwich.

Jack's Wife Freda, 50 Carmine St, New York, NY

+1 646 669 9888 Piora

Pioras meny er en studie i selvbeherskelse. Restauranten, hjulpet av innehaver Simon Kim og kokk Christopher Cipollone, tilbyr et nøye skreddersydd utvalg av retter som består av bare noen få elementer hver. Første kurs har navn som skog, hav og egg. Flere fantastiske pasta retter viser Cipollones italienske arv. To- og tre-retters prix-fixe-menyer er tilgjengelige i tillegg til kokkens smaksprøvermeny. På slutten av måltidet, velg en av restaurantens hus-infused digestifs, for eksempel raisin cognac.

Piora, 430 Hudson St, New York, NY

+1 212 960 3801