De Beste Michelin-Stjernede Restaurantene I København
noma I | © Mikkel Heriba / Courtesy of noma
noma
Noma trenger ikke en spesiell introduksjon til den beste restauranten i verden i 2010, 2011, 2012 og 2014 av British Restaurant Magazine. Noma ligger i det renoverte varehuset i Christianshavn, og er hjemsted for verdensberømte kokk Rene Redzepi. Deilige retter er laget med regionale råvarer fra Danmark, Grønland og Færøyene. I guide Michelin Nordic Cities 2015 har noma to Michelin-stjerner.
Noma, Strandgade 93, København, Danmark, +45 32 96 32 97
Kadeau
Opprinnelig fra den lille danske øya Bornholm i Østersjøen , Kadeau kombinerer smak og lukt fra øya til mat og atmosfære. Kadeau ligger i kjøpesenteret i København, og serverer spesialiteter fra Bornholm basert på danske ingredienser. Prøv svinekjøtt og rødbeter eller dansk sjømat. Restauranten ble først tildelt en Michelin-stjerne i 2013.
Restaurant Kadeau København, Wildersgade 10A, København K, Danmark, +45 33 25 22 23
Kiin Kiin I Hilsen Kiin Kiin
Kiin Kiin
Kiin Kiin er en thailandsk gourmetrestaurant i Nørrebro-distriktet. Det er den første asiatiske restauranten i København med en Michelin-stjerne. Prøv en av menyene med syv kurs sammen med vin. Rettene er basert på sjømat, inkludert kamskjell, reker, hummer og krabbe. Unn deg en god middag, og nyt den utpreget thailandske atmosfæren i sentrum av København.
Kiin Kiin, Guldbergsgade 21, København, Danmark, +45 35 35 75 55
Grønbech & Churchill Courtesy
Grønbech & Churchill
Eier av den berømte danske kokken Rasmus Grønbech, Grønbech & Churchill-restauranten, fikk den andre halvdelen av navnet på grunn av sin beliggenhet: Det ligger i nærheten av Dansk Motstandsmuseum og Churchill Park. Den elegante og elegante atmosfæren gjenspeiler den minimalistiske skandinaviske innredningen. Restauranten ble tildelt sin første stjerne i Guide Michelin Nordic Cities 2012, et år etter åpningen. Bestill en meny med tre, fire eller fem kurs og nyt en deilig middag, uvanlig med fokus på grønnsaker, ledsaget av utsøkte viner.
Grønbech & Churchill, Amaliegade 49, København K, Danmark, +45 32 21 32 30
AOC interiør I | © Signe Birck / Rettferdighet av AOC
AOC
AOC har to stjerner i Guide Michelin Nordic Cities. AOC ligger i den hvelvede kjelleren i det historiske herskapshuset fra 1700-tallet, som ligger i sentrum. Restauranten er mindre, med et enkelt, men elegant interiør. Rettene bruker ferske nordiske råvarer: prøv en av smaksmenyene med fire til syv kurs sammen med vin.
AOC, Dronningens Tværgade 2, København K, Danmark, +45 33 11 11 45
