De 10 Beste Restaurantene I Scottsdale, Arizona
Café Monarch
Med sesongens ingredienser som serveres med stearinlys, er det enkelt å feire Café Monarch for en koselig middag hos en venns hus. Men nyter 3-retters meny på Café Monarch er veldig mye en stor affære; Noen av de mest inspirerende høydepunktene er en startpakke med pochert pære og brie som fører videre til et elegant hovedrett, med matopplevelsen som kulminerer i en romkake-bonanza, serveres med karamellisert hvit sjokolade. Strøm er vanligvis ditt valg av kjøtt eller fisk. På stedet sommelier er glad for å foreslå en vin å følge med noe måltid, mens eier-kokken ofte vandrer spisesalen, hilsen gjester. Café Monarch har to flotte spisestuer, men det er den trefylte uteplassen som gjør opplevelsen enda mer minneverdig.
Café Monarch, 6934 E 1st Ave, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 970 7682
Courtesy of Café Monarch
Ettermiddagste på fønikisken
Fønikiskens høydepunkt gir en smak av tradisjon: den klassiske engelske ettermiddagsteen. På det fønikiske feriestedet serveres te i den elegante beige- og kremlobbyen sammen med klassiske fingersmørbrød, scones med konserves og bite-sized søtsaker som alle ser for pen til å spise. Og selvfølgelig serveres noen av de beste teene vest for Atlanterhavet i delikate kina-kopper. Fønikerne har mottatt mange anerkjennelser for sine spisesteder, inkludert OpenTable Diner's Choice Award for topprestauranter i Amerika 2013.
Ettermiddagste på Fenicien, 6000 E Camelback Rd, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 423 2530
© Den fønikiske, ettermiddagste
Arcadia Farms Cafe
Arcadia Farms Cafe med trepanel i landlig stil setter øyeblikkelig scenen for et sjenerøst og vannmalt måltid, fylt med hjemmelaget godhet. Sesongspesialiteter er fokus, og sesongbehandler finner seg inn i kafeens berømte omeletter og gourmetmørbrød. Du vil kanskje vurdere å stoppe ved bare for en av deres signatur desserter; deres individuelt laget, såkalte "baby kaker" inkluderer delikate kokoskrem og tantalizing rød fløyelkake.
Arcadia Farms Cafe, 7014 E 1st Avenue, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 941 5665
© Arcadia Farms Cafe
Citizen Public House
Dette er stedet å komme når du er ute etter noe som minner om amerikansk 'hjemmelaget mat av mamma'. Piggy og vafler (kylling-stekt svinekjøtt og stekt maisbrødvaffel) som en forrett, Amaro kjøttløk som hoved (kjøtt- og svinekjøttløk forberedt med Amaro likør) og til dessert, en choco-chilli maisbrødpudding med tortilla-chips krem. Det bisarre og utrolig sjenerøse måltidet kan være din på Citizen Public House, som også har et bemerkelsesverdig utvalg av mikrobrygger. Innredningen er pub-moderne, med en rustfritt stålbar og skinnkiosker innendørs, pluss en mindre uteplass for et par øl i solskinnet.
Citizen Public House, Craftsman Court og 5th Ave, Scottsdale, Arizona, USA, + 1 480 398 4208
© Citizen Public House
Franco's Italian Caffe
Italiensk mat og det gamle vesten kan virke som en merkelig kombinasjon, men den italienske cafeens eier Franco Fazzuoli klarer å bringe den originale Toscana-ånden til hjertet av Arizona, og han gjør det i stil. Den enkle spisesalen er det perfekte bakteppet til den nydelige, fargerike maten som ligger foran forutse diners. Det å velge er den verste delen av servering her, det høres ut og smaker godt. Franco er ryktet som en av de første kokker å introdusere ekte italiensk risotto til dalen, og hans sjømat risotto er fortsatt et utmerket valg. Fettuccini tartufo, fløyelsaktig og aromatisk, er praktisk talt uhåndterlig for en person, mens den rustikke kyllingkontadina ville gjøre Fazzuoli sine medborgere i Firenze stolte, og hans kalvekjøtt, Milanese-stil, er en annen sikker vinner.
Franco's Italian Caffe, 4327 N. Scottsdale Rd., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 481 7614
Olive & Ivy
Nyt et alfresmåltid på Olive & Ivy's innbydende uteplass. Alle måltider er infundert med Middelhavets stemning; anbefalte retter inkluderer deres parmesan ravioli, grillet reke risotto, kylling scaloppini og rib øyet. Og sørg for å nyte en flaske vin, restauranten har vunnet en Wine Spectator-pris. Det er også en on-site markedsplass hvor du kan plukke opp nybakte muffins og croissanter.
Olive & Ivy, 7135 E. Camelback Rd., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 751 2200
© Olive & Ivy
Renegade av MOD
Graffiti og skrap er dekorasjonsvalg kokk Michael O'Dowd bestemte seg for da han åpnet denne restauranten i North Scottsdale for å servere opp lunefullt internasjonalt kjøkken. O'Dowds navn var allerede kjent i lokale kulinariske sirkler, men hans berømmelse var virkelig boomed da han åpnet Renegade. I tillegg til eklektisk innredning ser elektrisitet også å løpe gjennom menyen - ja, dipen som følger med chipset forrett serveres fra et askebeger. Menyen oppdateres regelmessig, men i det siste har O'Dowd tilbudt ramen nudler gjennomvåt i en hummer-miso buljong og rot øl-braised ribbeina. På Renegade er det nesten like mye om presentasjonen som maten - noe som gir en lyst, men likevel velsmakende kveld ut.
Renegade ved MOD, 9343 East Shea Boulevard, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 614 9400
© Renegade av MOD
ShinBay
Korridoren bak de brede tredørene til ShinBay er det første skrittet mot en oase av ro og åndelighet. Den rolige spisesalen er et roligt teppe for ShinBays gjester, mens matets fløyelsete og flersidige teksturer gir øye med orientalske reiser. Tradisjonell japansk matlagingsteknikk brukes av Chef Shinji Kurita og hans team for å servere sesongbaserte spesialiteter med vekt på friskhet og smak. Kunnskapsfulle ansatte er glade for å anbefale, men toppvalgene inkluderer seks-retters Chefs smaksprøver og den glatte, friske sashimi.
ShinBay, 7001 N. Scottsdale Road, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 398 4208
© Shinbay
Misjonen
På kokkene fokuserer kokker på moderne latinsk mat, med en sterk vekt på grillen. Spisestuen er moderne med berøringer av ekthet, inkludert en salt fjellmur og en tilsynelatende skog av stearinlys. Uteplassen er et flott sted å være på en varm sommerkveld. Peruvian og meksikanske påvirkninger krysse maten, noe som gjør The Mission til det perfekte stedet å oppleve "sørvest" mat. Kokkens mål ser ut til å ta kjente retter som tacos og gjenoppfinne dem med uvanlige smaker, for eksempel ved å legge til butternut squash. Margaritaen er ganske godbit, med bare organisk tequila, agave nektar i stedet for sukker og friske limer.
Misjonen, 3815 N. Brown Ave., Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 636 5005
© The Mission
Virtu
Esquire magasinet heter Virtu en av de 20 beste nye restaurantene i USA. Restauranten ligger faktisk i en luksuriøs bed and breakfast, og Chef Gio Osso motto for Virtu er "ærlig håndverk". Middelhavsinspirert, moderne mat kan ikke høres for originalt, men Virtu er hjemmelaget pasta, fersk sjømat og rustikke urter, og gir deg et komfortabelt smil til diners ansikter og en varm glød på bukene sine. Det er nesten umulig å anbefale en bestemt tallerken; Den grillede blekksprut med fennikel gir en perfekt startpakke, spagetti med Napolitana-stil lammekropp er en fylling men likevel elegant hovedrett, mens hele middagsopplevelsen kan krones med en del av den fløyete Virtu tiramisuen.
Virtu, 3701 N. Marshall Way, Scottsdale, Arizona, USA, +1 480 946 3477
© Virtu
