Burgeren Er Nå Mer Populær I Frankrike Enn Baguetten
Frankrike har forelsket seg i burgere
Nei Uansett hvilken fransk by du er i, er det nå mye lettere å finne en hamburger enn noen gang før. Det som pleide å være en nisjemat, reservert for fastmat amerikanske butikker, har utvilsomt blitt vanlig. Mens franskmennene pleide å være litt snooty om amerikansk mat, har de gjort burgeren sin egen - gå til en hvilken som helst storby i Frankrike, og du vil reise over hjemmelagde burgerrestauranter som selger toppkjøttkjøtt i smertefulle hipboller. Det er sagt at 85% av de franske restaurantene serverer hamburgere à la carte.

Er det en revue til baguetten? | © Jez Timms / Unsplash
Burgere nå outsell skinke baguetter
Gira Conseil, selskapet som har utført forskning på fransk frokosttid, sa at det intervjuet over 1.000 barer og restauranter over hele Frankrike, og oppdaget at burgeren for øyeblikket outselling skinke baguette. I fjor spiste Frankrike over 1,4 milliarder burgere, sammenlignet med 1,2 milliarder skinke baguetter. Konsulentfirmaet bekreftet at de siste tre årene har opplevd en eksplosjon i etterspørselen etter burgere i Frankrike.

Burgeren er mer populær enn baguetten i Frankrike | © Gianna Ciaramello / Unsplash
Er franskmannen benektet?
The Guardian har nylig rapportert at svaret fra den franske tjenestebransjen til nyheten om at burgeren er outselling baguetten, har vært vantro og at baguettens dødsfall blir overdrevet. Så hva er historien? Vel, burgere er definitivt populære. Utenfor USA har Frankrike vært McDonalds nummer ett marked de siste årene, og i motsetning til andre land, er et McDonald-måltid i samme pris som et billigere restaurantmåltid, så folk velger en Big Mac gjennom preferanse. Franskmenn elsker sine burgere. Men franskmennene kjøpte fortsatt 2,4 milliarder baguetter totalt i fjor, så det er tydeligvis fortsatt en favoritt.

Baguetten er synonymt med franskmennene | © Bildagentur_Intuitivmedia / Pixabay





