De 10 Beste Restaurantene I Helsingfors, Finland
Courtesy Chef og Sommelier
Chef & Sommelier
Regelmessig anbefalt av kritikere og kunder som en av de beste restaurantene i Helsinki, Chef & Sommelier når fantastiske topper av kreativitet og smak. Man vil ikke gjette det fra menyen, som lister opp navnene så enkle som "gresskar- og urter", "potet- og solsikke" eller "fennikel og hage-epler". Når parabolen kommer til bordet, ser det ut som et fantastisk arbeid med matkunst, men for første gang er gjestene forbauset. De fantastiske smaker som brister i munnenes øyeblikk senere, er det andre ledetråd. Chef & Sommelier tilbyr fem faste menyer med tre, fire, fem, syv eller ni baner. Øverst på økologiske, sesongbaserte og ferske råvarer.
Huvilakatu 28, Helsinki, Finland, +358 400 959 440
Gaijin
Gaijin er høy blant Helsingfors beste asiatiske restauranter. Kjøkkenet legger særlig vekt på de århundrer gamle gastronomiske tradisjonene i Asias nordøstlige land, Japan, Korea og Nord-Kina. Her kan gourmeter forsøke slike delikatesser som foie og unagi (glasert ål, ducklever, eplefargede tapiokarperler) eller bo ssam gaijin (grillet svinekjøtt, salatblader, pickles, sesam dressing). Mens du tar stor forsiktighet i å tilby vakker mat, ser denne restauranten også servering som en måte å bringe folk sammen. Dette er grunnen til at menyene er modellert for deling, og det er gjort store anstrengelser for å skape en enestående atmosfære, som Gaijins sted, bygget helt med finsk tre, leverer perfekt.
Bulevardi 8, Helsingfors, Finland, +358 103 229 386
Hoku
Hva smaker en fusjon av japanske og hawaiiske retter til? Finn ut på Helsingfors restaurant Hoku. Født og oppvokst i Hawaii, eier Ryan Shibuya ble inspirert av sin egen bakgrunn for å gi Japans verdensberømte matlaging en Hawaiian spin. Resultatet er en merkelig meny som skiller Hoku fra byens andre japanske restauranter. Her er noen av strømnettet du kan forvente: kuha fisk fylt med snekrabbe, reke og lup cheong (sprø kyllingbryst fritert og servert med ris, pickles og katsu saus, eller en mer klassisk pan-seared laks servert med teriyaki saus.
Kampin kauppakeskus, 5 kr, Urho Kekkosen katu 1, Helsingfors, +358 (0) 40 1646160
Juuri
Som det Finland har sin egen spesielle og smakfulle versjon av de bedre kjente tapasene; sapas. Sapas er som deres spanske kolleger små, deilige porsjoner av fingermat, men tilberedt med de typiske ingrediensene i det skandinaviske landet. Restaurant Juuri har vært en tidlig promotor av disse deilige og morsomme bittene, så mye at deres rike meny av sapas har blitt restaurantens høydepunkt og hovedtrekk. Velg mellom ørretpølse med rogn og pepperrot, det spissede storfebiffet eller de smakfulle biter av vårkylling med selleri. Bland, match og del med dine følgesvenner for en uvanlig og morsom middagsopplevelse.
Högbergsgatan 27, Helsingfors, Finland, +358 963 5732
Kuu
Ravintola Kuu ('Månen') er en av de restaurantene hvor enkelhet blir forfining. Den sjarmerende beliggenheten er tydelig inspirert av det beste av bistro tradisjon. Fin blomstert tapet dekker veggene utover trepanelet, og et stort speil i en svart ramme bidrar til å forlenge restaurantens smallish plass. En tented patio ligger rett bak hovedrommet venter kunder i en like nydelig innstilling. Kjøkkenet forbereder utsøkte spesialiteter av finsk og skandinavisk mat med et moderne, men ikke-påtrengende preg. Velg à la carte eller gå til en av husets tre faste menyer.
Töløyatan 27, Helsingfors, Finland, +358 927 090 973
Olo
Ravintola Olo var en av de første som pionerer fusjonen av nordisk matlaging og molekylær gastronomi i Helsingfors. Restauranten har fått omfattende anerkjennelse i flere år nå. Holder en Michelin-stjerne, Olos kokker oppdaterer briljant det grunnleggende i finsk mat ved å benytte både tradisjonelle og moderne matlagingsteknikker. Olos utvalg av viner er også verdt å merke seg; sine kjellerer holder en rekke fine, lokalt utformede viner, inkludert noen få utelukkende tilgjengelig i restauranten. Bli med Olo for å smake på det beste som dagens matlaging har å tilby, og når du er på den, sikte du på et bord i restaurantens bemerkelsesverdige gårdsplass.
Pohjoisesplanadi 5, Helsinki, Finland, +358 105 050 901
Passio Kitchen & Bar
Passios kokker håndterer overraskende oppskrifter med de tradisjonelle ingrediensene fra finsk gastronomi, og bruker dem med innovative og eklektiske resultater. Deres lidenskap for og dyp kunnskap om matlaging skinner i de utrolige kombinasjonene av teksturer og smaker de lager. Presentasjonen går heller ikke uten tilsyn. Hver tallerken kommer til bordet vakkert konstruert.
Kalevankatu 13, Helsingfors, Finland, +358 207 352 040
Ragu
Ragu er der italiensk gastronomi møter haute cuisine. Den elegante omgivelser samsvarer med matens raffinement: Ragu ligger i en historisk bygning fra 1890-tallet, og har en gjennomtenkt minimalistisk innredning og interiør med en skandinavisk estetikk. Restauranten har også en bar som tilbyr drinker og mer uformelle biter, og ligger beleilig til i nærheten av Helsingfors vakre Esplanadi Park. Ludviginkatu 3, Helsingfors, Finland, +358 959 6659
Cafe Regatta
Cafe Regatta er plassert i en liten trehytte med et skrånende tak og nydelige etterbehandlinger og ligger rett ved Østersjøen. På innsiden er den full med et stykke av statuetter, memorabilia, fotografier, årer og andre nysgjerrigheter. Etter å ha bestilt en velsmakende sandwich, en deilig kanelbulle eller kanskje bare en kopp te, sitte ute på en av de små grønne bordene og nyt utsikten.
Merikannontie 8, Helsingfors, Finland, +358 400 760 049
Sandro
Sandro feirer de rike smaker av nordafrikanske og Midtøsten land og tidlig reservasjoner her anbefales sterkt som restauranten har raskt blitt en fast favoritt blant lokalbefolkningen. Årsaken til Sandros fenomenale suksess er på grunn av sin oppsiktsvekkende, koselige atmosfære, et nabolagsliv og spennende, deilig mat. Fra libanesisk gatemat til marokkanske delikatesser bringer Sandro til Helsinki en rekke smaker uvanlig for finske ganer, og får mye kjærlighet i retur.
Tredje linjen 17, Helsinki, Finland, +358 942 892 317
