De Beste Kaffebutikkene I Bergen, Norge

Forfatter: Lola Blake | Sist Oppdatert: Januar 2026

For mange kan morgen ikke skje uten kaffe; uten det kan solen heller ikke stige. Fra koselige små kafeer med lange linjer som slår ut døren, til lokale roasters fyller lageret med duften av kaffebønner, er det fem kaffebarer i Bergen som serverer brygger som gjør dagen din.

Inside Kaffemisjonen | © Kristopher Johnsson / Foto courtesy of Kaffemisjonen

Kaffemisjonen

Kaffemisjonen ligger like ved havnen, og er et vakkert, strømlinjeformet rom med et minimalistisk fargeskjema med lyse blues og monotoner. Når du ser ned, ser du søte svart-hvitt-mønstrede fliser under føttene, og glir til høyre, finner du en visning av dagens ferske smørbrød, kaker og bakverk, sammen med brød focaccia og surdeig gitt av Godt Brød, et lokalt bakeri. I tillegg til smørbrød serverer de også en rekke smakfulle småretter, som hjemmelaget hummus, kuttet herdet kjøtt og delectably frisk røkt laks. Mens atmosfæren her er vennlig, er folkene bak disken veldig seriøse om deres kaffe. Enten du har bestilt en cappuccino, en latte eller en vanlig gammel kopp kaffe, kan du bli servert en side av morsomme fakta om drikken av kunnskapsrike baristas. Denne lokalt eide kaffebar liker å utvide og eksperimentere med menyen, men ønsker også at kundene skal delta i å forme den prosessen, slik at ansatte holder regelmessige blinde smaksprøver for å velge nye publikumsfavoritter fra et roterende utvalg av roasters. Mange av disse mysterybønner kommer fra norske roasters, men det er også noen nøye utvalgte utenlandske gjester i blandingen. Hvis du er i nærheten på middag på en lørdag, kan du slippe for å nyte Kaffemisjonens gratis ukentlige smaksprøver selv!
Åpningstider: Mandag-fredag 7.30 til 18.00; Lørdag søndag kl. 10-18
Kaffemisjonen, Øvre Korskirkeallmenning 5, 5017 Bergen, Norge +47 450 50 360

BarBarista

BarBarista er et kitschy, funky must-see mens du er i byen - et sted hvor du kan slappe av over kaffe, øl, cider eller sprø vaffelbehandler mens du sporer til gylne oldies spilt av en jukeboks i vintage. Deres lunefullte innredning gir en livlig atmosfære til denne kaféen, med twinkly oransje lysekroner som skinner ved siden av fargerike oppadrettede paraplyer som er hengt fra takene og veggene dekket av pynte stykker kunstverk. BarBarista gjør godt på navnet sitt med en full bar for både cocktailer og kaffe; De serverer også et beskjeden utvalg av lette snacks og smørbrød. Hvis du ønsker å riste de espresso jitterene, kan du til og med spille spill som backgammon mens du nipper til drikken din! Ikke glem å prøve en vaffel med kaffen, spesielt den som er toppet med brie, nøtter og sirup - eller det mer dumme valget, en merkelig, men tilfredsstillende kombinasjon av skinke, kremost og jordnøddesmør. Du må bare stole på oss på denne.

Åpningstider: 12.00-12.00 hver dag
BarBarista, Øvregaten 12, 5003 Bergen, Norge +47 952 02 534

Har en kopp kaffe på Bergen Kaffebreneriet | © Arne Halvorsen / Flikcr

Kaffebrenneri

Kaffebrenneri er en uavhengig kaffebrygger som går ut av et gammelt verft, hvor den også driver sin egen kafé på stedet. Den slående beliggenheten, avslappet atmosfære, uteservering og fersk mat gjør dette til et perfekt sted å sjekke ut med familien din. Kaffen er av utmerket kvalitet, noe som gjør at mange kunder skal kjøpe sine egne poser med Kaffebrenneri bønner for å brygge hjemme. Hvis du er sulten, prøv definitivt dumpsterpizza, en strålende fest med overflødige ingredienser som ellers ville ha gått bort.

Åpningstider: Mandag-fredag 8-18. Lørdag-søndag kl. 12.00-18.00
Kaffebrenneri, Thormøhlens Gate 45, 5006 Bergen, Norge +47 920 13 469

Hvordan jeg elsker kaffen min. | © Øystein Alsaker / Flickr

Blom

Blom er en herlig kafé i Bergens livlige universitetskvarter. Med ekstremt vennlige baristas shepherding flokker av groggy studenter og professorer til deres morgen buzz, dette er et flott sted å få din første koffein reparasjon av dagen. Hvis du savnet frokost, kan du også ta et velsmakende bakverk med drikkeordre, eller en av deres rike brownies for litt overbærenhet. Plassen i seg selv er enkel og varm, vellykket i å tiltrekke universitetets publikum. Hva som igjen holder dem tilbake, er Bloms utmerkede pour-over kaffe og espresso drinker - og når det gjelder lattes, er de de beste i virksomheten til Bergen.

Åpningstider: Mandag-fredag 8.30 til 17.00
Lørdag-Søndag 11.00-17.00
Blom, John Lunds plass 1, 5015 Bergen, Norge +47 450 50 362

Det Lille Kaffekompaniet

Åpnet i 1996, kan Det Lille Kaffekompaniet (DLK) være den beste lille kaffebaren i hele Bergen. Tucked away på en skrånende, brosteinsbelagt hillside foret med trehus, gjør dette lille stedet et koselig tilfluktssted på en regnfull dag, mens uteserveringen er en ekte glede i de lange sommerdager. DLKs kaffe er kjøpt fra Solberg & Hansen, Norges største spesialitet kafferosteri. De serverer en rekke S & Hs kaffe på drypp (rotert daglig), samt espresso drinker eller til og med franskpress kaffe gjort på bestilling. På en travel dag kan du finne lange linjer ut av døren, bestående av lokalbefolkningen villig til å vente så lenge som en time for deres tur på telleren. Uansett om du har ventet en halv time eller et halvt minutt, etter å ha prøvd en av sine 15 + roster og søte godbiter, kan du spørre deg selv hvor dette lille kaffeselskapet har vært hele ditt liv.

Åpningstider: Mandag til Fredag kl. 10.00-18.00
lørdag til søndag kl. 10.00-1899
Det Lille Kaffekompaniet, Nedre Fjellsmauet 2, Bergen, Norge +47 55 32 92 72