De 10 Beste Restaurantene I Bo Kaap, Cape Town
Bo-Kaap, Cape Town | © Stephanjvv / WikiCommons
Marco's African Place
Bo-Kaaps mest historiske restaurant, Marco's African Place har tjent Xhosa, Cape Malay og afrikansk mat siden 1933. Du finner ikke mat akkurat slik dette andre steder, så en Stopp her er viktig. På menyen finner du populære Xhosa-retter som ulwimi , og umleqwa , og serverne er vennlige og stolte av å forklare de forskjellige rettene til nykommere. Det som gjør Marco's African Place spesielt, er ikke bare mat, men også musikk: hjem til et marimba-band som spiller nattlig.
15 Rose Street, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 423 5412
Bo Kaap Kombuis | © Courtesy of Bo Kaap Kombuis
Bo Kaap Kombuis
Hvis du er ute etter autentisk Cape Malay-mat, kom du til Bo Kaap Kombuis. Mann og kone lag Yusuf og Nazli Larney har skapt en unmissable Halaal restaurant som serverer saftig, faglig tilberedt mat til gode priser. Spesialiteter inkluderer forretter som dhaltjies (chili biter med spinat) og kjøttretter sakte tilberedt til perfeksjon, for eksempel hus spesialitet, denningvleis, ømme lammekuber sakte tilberedt med grønnsaker og tamarindpasta . Hvis maten ikke er nok til å få deg til å svømme, vil utsikten absolutt: Stedet gir panoramautsikt over Table Mountain, Lion's Head og Bo-Kaap.
7 August Street, Bo-Kaap, Cape Town, Sør-Afrika +27 21 422 5446
Biesmiellah
Biesmiellah serverer Midtøsten og Cape-fusjon, og er et flott sted å komme etter en lang dag med sightseeing for kvalitetsmat fra Cape Malay. Maten er frisk og inneholder en rekke krydder for å krydre lokale kjøtt- og fiskeretter. På menyen finner du velsmakende, tradisjonelle godbiter som bobotie, en tallerken med smakfull krydret hakket kjøtt med bakt eggpålegg og et utvalg av gurkemeie-tunge karriretter. Som Bo Kaap Kombuis er Biesmiellah strengt Halaal, så ingen alkohol er tillatt.
2 Wale St, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 423 0850
La Mouette
Hvis du har lyst, kom til La Mouette for en smak av moderne fransk mat. Med en stadig skiftende sesongbasert meny, opprettholder restauranten konsekvent et stavt rykte for munnvannende retter i hver tur. Smaksprøvermenyen anbefales, slik at du ikke savner noe. Interiøret er elegant med rike auberginefargede vegger, mens terrassen har en fontene og romantisk atmosfære som er ideell for en drømmende middag under stjernene.
78 Regent Rd, Sea Point, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 433 0856
Beleza Restaurant, Cape Town | © Gary Bembridge / Flickr
Beleza
Beleza serverer fersk middelhavsfusjonsmat, som kombinerer tradisjoner fra Portugal, Italia og Spania med et skudd av afrikansk inspirasjon. Enten du leter etter en enkel pastarett med fersk tomatsaus eller Mozambiquan Peri Peri-reker, er det noe på denne menyen for alle komfortsoner. Dette er også et flott sted å smake sørafrikanske struds som det var ment å være forberedt: øm og servert med en kremet saus. Kjøttene som tilbys kommer alle fra frittgående gressfôrede dyr, og er så nær sjøen, og det finnes også et bredt utvalg av fersk fisk og sjømat.
Corner of Burnside og Kloof Nek Road, Gardens, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 426 0795
Beluga | © Warrenski / Flickr
Beluga
Hvis du har en hankering for sushi, kom til Beluga, Cape Towns restaurant til asiatisk fusion. Her kan du se frem til førsteklasses sushi, sashimi og dim sum, men også hjerteligere kjøttretter, som de smakfulle svinekjøttene. Beluga er kjent for sin upåklagelig, vennlig service og en intim og avslappet atmosfære. Interiørstilen er et kryss mellom Art Deco og moderne New York City chic. Prøv en fersken Bellini fra killer cocktaillisten og nyt.
The Foundry, Prestwich St, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 418 2948
@Seoul Restaurant
Hvis du vil ha en smak av autentisk asiatisk mat, hopp over til @Seoul Restaurant. Denne restauranten serverer både thai og koreansk mat, og serverer en omfattende meny med kimchi dumplings, krydret stekt calamari, nudlerbaserte retter og flere vegetariske retter. Friske ingredienser og en rekke krydder gjør utrolig smakfulle tallerkener som wow sansene. Delene er sjenerøse, som er tjenesten. Innredningen er enkel, men hvem trenger et fint interiør når maten er så god?
72 Regent Rd, Sea Point, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 439 3373
Dim Sum | © Courtesy of I Love My Laundry
Jeg elsker min klesvask
Jeg elsker min klesvask er en hip liten spot som serverer flott kaffe og en høy kvalitet asiatisk meny som ikke bør overses. Menyen er kort, men søt, med noen av de beste dim summen (dampet dumplings) i Cape Town; prøv svinekjøtt- og korianderversjonen. Om du vil ha en søt matbit, en lang og lat lunsj eller middag med et glass sydafrikansk vin eller en asiatisk halvliter, vil denne eklektiske kafé gi deg fornøyde.
50 Buitenkant Street, CBD, Cape Town, Sør-Afrika, + 27 875 502 852
The Urban Garden
Middag i Cape Towns Urban Garden er mer enn et måltid: det er en gastronomisk opplevelse. Ligger i en nydelig og rolig hage, er dette femstjerners spisestedet imponert over sitt overlegne kjøkken. Ferskfanget fisk og høy kvalitet kjøttstykker er fokus på denne menyen, suppleres med kreative grønnsaker. Selv om menyen er i stadig endring for å jobbe med de ferskeste ingrediensene på hånden, inkluderer tidligere standouts kingklip med blomkålpuré og stekt gresskar- og geitosttert for vegetarianere. Fra tjenesten til maten vitner hver eneste detalj av denne restauranten til kokkens lidenskap for kulinarisk håndverk, og medarbeidernes forpliktelse til å skape en sublime opplevelse.
Se opp for: private hager og kjæledyr
35 Rose Street , Cape Town, Sør-Afrika, + 27 21 481 1022
Royale Eatery | © Warrenski / Flickr
The Royale Eatery
The Royale Eatery har bygd et sterkt rykte på sine dypt vannrettede burgere, laget av høykvalitets ingredienser. Pair din bestilte burger med vanlige eller søte potetfries. Milkshakes er også ute av denne verden: tenk kremaktig avokado mynte, eller søte salte bananer og peanøttsmør. Passer til en eksklusiv burgerfugl, atmosfæren er her kitschy og eklektisk, med en fin hatteramme som dekorerer en vegg, trebenker og lærbokser. Pass på at du kommer med en tom mage; Royale skinner ikke på deler.
273 Long Street, Cape Town, Sør-Afrika, +27 21 422 4536
