De Amerikanske Desserttendensene Du Trenger Å Vite
Pannekaker i pannekaker
Pannekaker har alltid vært en populær matspille. Men en flate smør og sirup skar det bare ikke lenger. Søte avicionados har trappet opp flapjack spillet med stabler på stabler med varme kaker, ooey-gooey sirup (s), og selvfølgelig sprø toppings. Når det kommer til pannekaker, er himmelen grensen. Bokstavelig talt.
Oreo pannekaker | Hilsen av @ pancakesandprz | Doble sjokolade karamell banan pannekaker | Hilsen av @hungrybetches
Rainbow bagel smørbrød
Rainbow bagels gjorde sitt utseende i fjor i New York City, og nasjonen gikk ganske mye bananer. Nå har denne viltfarget snacken trappet inn i sultens rike. Square Bar Cafe i San Diego, California, skiller ut regnbue bagels med bursdagskake kremost eller fruktig småsteinskremost, toppet med sprinkler. Fordi hvem sa bagels ikke kunne være dessert?
Rainbow bagels | Courtesy of Square Bar Cafe
Galaxy kaker
Feiingen av nasjonen er den ypperste fryktinngytende kaken: Galaksen. Feiende farger fra himmelen og glinsende stjerner gjør dette søte for bøkene. DBakers i Miami har det til en vitenskap og pumper ut noen av de mest fantastiske kaker vi har sett - så bra, kanskje du tror de kommer fra en annen planet.
Courtesy of DBakers
Dekket ut varmt sjokolade
Chicago's Bar Siena er kjent for italiensk mat og cocktailer. Men gjør deg selv en tjeneste, og hør til vinduet sitt, Bombobar, hvor du kan få hendene på den varmere sjokolade. Denne drikken er ikke din gjennomsnittlige varm sjokolade - forventer ting som sprinkles, shortbread eller biscotti, og muligens en halv doughnut.
Hotter-sjokolade | Courtesy of Bar Siena
Eggevaffelkegler
Hvis du skal få hendene på noen av Amerikas mange dessertkrem, bør eggvaffel iskegler være det. En populær Hong Kong street snack, eggevaffel kjegle ankom ved hjelp av New Yorks Eggloo, en dessert butikk i Chinatown som topper nystekte kjegler med en høyde av is og toppings. Trenden har spredt seg, og dusinvis av dessertbutikker følger nå etter. Men ærlig, er det ikke den vakreste sundae du noen gang har sett?
Eggloo | Hilsen av @dcfoodporn | Wowfulls | Hilsen til @eatingnyc
Macaron-smørbrød
Franskmennene har kapitalisert seg på Amerikas kjærlighet for alt, ganske og deilig, ved å bringe disse små godbitene til utlandet til oppskalere bakerier og dessertbutikker. Og mens du kan få makaroner i stort sett enhver smak, har de tatt baksetet til sin store søster: Macaron-iskremsandwich. En større versjon av den merengue-baserte konfekten smeltet sammen med en skål med iskrem og påfyll av valg (fruktige småstein, kanelskålkrem og sprinkler avbildet).
Rettsted av Square Bar Cafe
Valset is krem
Hailing fra Thailand er det nyeste tilskudd til dessertspillet iskrem. Steder som Sweet Charlie's Ice Cream i Philly og jeg CE NY på Manhattan rulle ut iskrem på et iskoldt metallark, hugge og knuse til det spres i et tynt lag. Isen blir deretter skrapt, rullet og stablet høyt med toppings av valg. Fro-yo, hvem?
Sweet Charlies Ice Cream | Hilsen av @dcfoodporn | I-CE NY | Hilsen av @hungrybetches
Cotton candy iskremtegler
Hvis vaffelkegler ikke er nok til å holde deg glad, fortsetter foodie-entreprenører å drømme opp nye biler for iskrem - som Shock Ice Cream & Candy Cafe i Westhampton Beach, New York, hvor du kan få en kjegle laget av bomullsstykke. Denne trenden er alle raseri i London, og er raskt på vei til USA. Se opp sommeren 2017, forvent å se disse babyene på stranden.
Cotton Candy Ice Cream Cone | Hilsen av @eatingnyc
Lyspære drinker
Her er en ny trend som de fleste av oss ikke engang ville drømme om å mote: drikke i en lyspære. Alle tegn peker mot Sørøst-Asia som synderen av lyspæreutviklingen, men det var ikke før en kafé i Taiwan sendte bilder av lyspærer fylt med bobleteat som fans på sosiale medier gikk vild. Nå plasserer som Snow Monster, Square Bar Cafe, og Chomp Eatery serverer flytende sukker i denne uvanlige stemware. Selv cocktailbarer Canon i Seattle og ROKC på Manhattan har hoppet på bandwagon.
Court Bar of Square Bar Cafe
Lavish toppet milkshakes
Vi elsker alle milkshakes. Men hva er en milkshake uten haug med kaker, en halv kake og muligens tre candy barer? Plus, du kan til og med få en vegansk en (hvis det er din type ting).
@ eatbychloe's Vegan milkshake | Hilsen av @eatingnyc
Fyll dine egne donuts
Donuts har gjort et comeback i mange år, spesielt med innovatører som Voodoo Donut som stiger til scenen. Hva er bedre enn en geléfylling? En doughnut du kan fylle deg selv. Møt bomboloni.
Donut, bombolini | Hilsen av Bar Siena
Unicorn kaker
Unicorn bagels. Hvorfor ikke unicorn kaker?
Courtesy of DBakers
