De Beste Japanske Restaurantene I San Francisco
Nigiri | © Ichi Sushi + Ni Bar
Ichi Sushi + Ni Bar
Denne sushi-restauranten er et av de mest kjente stedene i San Francisco. Ichi er en swanky sushi bar i oppdraget der fisken er frisk, men kostbar. Restauranten er perfekt for sushi veteraner eller for nybegynnere, og servitørene vet svarene på spørsmål du måtte ha. Ichi er beryktet for sin distaste for soyasaus, og som sådan kommer alle nigiriene allerede til smak av kokken.
Ichi Sushi + Ni Bar, 3282 Mission St, San Francisco, CA, + 1 (415) 525-4750
Håndruller | © Umami Sushi
Umami Sushi
For folk som er ny for sushi eller på vakt mot ideen om å spise rå fisk, er Umami det perfekte stedet. Det er en asiatisk fusion restaurant som gjør sushi godt og er ikke redd for å bli kreativ. Edamame Hummus og Kobe Biff-glidebrytere er gode for folk som prøver å lette på japansk mat, og restauranten bringer også inn unik fisk på torsdag til lørdag. Hver kveld fra 17:30 til 18:30, har Umami en "Sumo Hour" -meny hvor sushi er redusert i pris og flasker vin er halvt av.
Umami Sushi, 2909 Webster St, San Francisco, CA, +1 (415) 346-3431
Håndrulle | © Tsunami SF
Tsunami Sushi
Tsunami har to steder i NoPa og Mission Bay, men begge steder leverer. Atmosfæren er det som virkelig gjør denne restauranten spesiell, ettersom det er et trendy sted som ikke kompromitterer kvaliteten på maten. Skyldlisten er en av de mest omfattende i byen, og restauranten tilbyr flotte happy hour-tilbud. Det er litt dyrt, men stemningen og det oppmerksomme personalet gjør prisen verdt det. Tsunami er et like flott sted for dato natt eller middag med venner.
Tsunami Sushi, 1306 Fulton St, San Francisco, CA, +1 (415) 567-7664
Ramen | © Waraku
Waraku
Waraku ligger i Japantown, en av de beste stedene i byen for ramen. Rammen mani har tatt over Bay Area, og denne restauranten skuffer ikke. Kjøttkraft er rik og tykk - nesten kremaktig - og restauranten gjør den fra grunnen om fjorten timer på forhånd. De serverer enkel, tradisjonell og smakfull ramen med et utvalg av svinekjøtt, kylling og fiskbasert kjøttkraft. Beliggenheten er perfekt for folk å se på langs gaten, og innredningen er innvendig moderne og intim.
Waraku, 1638 Post St, San Francisco, CA, +1 (415) 292-3388
Monterey Ika | © Ken K / Yelp
Ino Sushi
Ino ligger i sentrum av Japantown og tilbyr en autentisk japansk opplevelse. Restauranten er liten og svært etterspurt. Det plasserer rundt 25 personer, og de aksepterer sjelden walk-ins, så prøv å gjøre en reservasjon. Inoue-san er eier og sushi kokk, og han er forpliktet til å servere fisk som er vanskelig å finne andre steder. Når du går, bestiller omakasen, som er et måltid som består av spesielle kokk-utvalgte retter. Ino er en japansk eid sushi restaurant for folk som ønsker å prøve nye ting. Ino er satt til å pensjonere snart, så prøv å reservere et sted før han forlater.
Ino Sushi, Japan Center, 22 Peace Plaza # 510, San Francisco, CA, +1 (415) 922-3121