De 10 Beste Restaurantene I Macon, Georgia

Den sentrale Georgia småbyen Macon er gjennomsyret av historie og sørlig sjarm. Restaurantscenen i Macon domineres av tiår gamle, lokalt eide arenaer. Det ser ut til at lokalbefolkningen vet det bra når de ser det og ikke er villige til å la det gå. Med en oppmerksomhet til lokal mat og smaker, historie og en fullverdig dose av sørlig gjestfrihet, undersøker vi 10 restauranter som definitivt er verdt å besøke.

Macon skyline i skumringen | © Alexdi / WikiCommons

The Bear's Den

Retter som stekt kylling, svarte øyne, collard greener og kandiserte søte poteter er medfødt til regionen, og Bjørnens Den gjør dem akkurat som lokalbefolkningen foretrekker. Dette er sjelmat som synger til din sjel og varmer deg fra innsiden ut. Delene er store og personalet unflappably høflig og nyttig. Stopp av Bjørnens Den er ofte likestilt lokalt til å stoppe av bestemorens hus; rikelig forsyninger med deilig mat i en trøstende atmosfære. Personalet og eierne vil at du skal føle deg som familie og dele med deg deres familie favoritt hjemmelaget godhet.

The Bear's Den 1191 Oglethorpe St, Macon, GA, USA, +1 478 745 9909

Downtown Grill

Downtown Grill ligger i hjertet av Macon, og er forpliktet til kjøtt av høy kvalitet, og serverer bare førsteklasses, Black Angus biff. Gjester som ikke er interessert i biffretter, kan velge fra fristende pasta, lam, and og sjømat. I tillegg til den stjernelige restauranten huser Downtown Grill også en sigarbar, komplett med eik humidor. Hvis du leter etter en avslappende, nøkkelkveld, er dette stedet å spise godt, før du avslutter kvelden som en sofistikerte sørlige herrer, med astogie og bourbon i hånden.

Downtown Grill, 562 Mulberry St Ln, Macon, GA, USA, +1 478 742 5

Svalehale

Ligger over Rookery er Dovetail forfriskende moderne for denne sørlige lille byen. Kokkene følger en gård-til-bordsmodell, og kjøper så mye av deres ingredienser fra lokale kilder som mulig. Menyen er fokusert på ferske og sesongbestandige ingredienser og endres ofte. Svalehale spiller med smaker som er kjent for det sørlige kjøkkenet, men presenterer dem på fantastisk elegante måter. Sørlige klassikere som kokte peanøtter, svinekjøtt og bønner og svarte steinbit tilbys på menyen ved siden av retter som ville være hjemme i en fin innstilling, som seared foie gras og filet mignon.

Svalehale, 543 Cherry St, Macon, GA, USA, +1 478 238 4693

Fish N 'Pig | © daystreamin '/ Flickr

Fish N' Pig

En kort kjøretur fra sentrum av Macon vil lande deg på en fin restaurant på bredden av Lake Tobesofkee. Nøyaktig som navnet antyder, serverer Fish N 'Pig stolt flere varianter og forberedelser av sjømat og svinekjøttprodukter. Et sete på dekk tilbyr spisesteder en fantastisk utsikt over innsjøen hvor du kan nyte favoritter som kreps og røkt BBQ trukket svinekjøtt. For en virkelig sørlig opplevelse, ta noen venner og bestiller Low Country Boil: en stor pott med reker, mais, poteter og pølse, kokt med tradisjonelle urter og krydder.

Fisn N 'Pig 6420 Moseley Dixon Rd, Macon , GA, USA +1 478 476 8837

Ingleside Village Pizza

Ingleside Village Pizza er den rett og slett den beste italienske i byen. Deigen blir laget daglig og toppings er ferske og lokalt hentet. Hvis du ikke føler for å velge dine egne pålegg for en skreddersydd pai, kan du prøve den hvite pizzaen med ricottaost, spinat, sopp og hvitløk. Hvitløk knopene er en fast lokal favoritt med sin varme, vridde deig bakt til perfeksjon og slathered i hvitløk smør saus. Ingleside Village Pizza, Ingleside Ave, Macon, GA, USA, +1 478 750 8488

Gummi i tradisjonell stil, for god pizza uten noe oppstyr, er Ingleside stedet å gå i Macon. © jeffreyw / WikiCommons

Jim Shaws

Jim Shaws Seafood Grill anses ofte for å være den beste sjømat i byen. Eierne er lidenskapelig om fiske og voks lyrisk om bounty som kan plukkes fra lokale farvann og forberedt på ivrige diners. Menyen på Jim Shaw er sørlig gjennom og med, med valg som alligator, gumbo, steinbit og voodoo reker. Restauranten er upretensiøs og fokusert på å gi god mat og en minneverdig opplevelse. Serverne og personalet er vennlige og imøtekommende, noe som gjør dette til et must besøk.

Jim Shaw, Vineville Ave, Macon, GA, USA, +1 478 746 3697

Metropolis Curry & Kabob

Metropolis Curry & Kabob serverer en levende blanding av middelhavs-, gresk, indisk og pakistansk mat. Besøk Metropolis om dagen og nyt en lunsjbuffé med alle restaurantens beste tilbud. Hyppige spisesteder kan ikke få nok av ferskbakt naan, falafel og smørkylling. Atmosfæren er varm og komfortabel, og ansatte og eiere er hyggelige og begeistret for å dele sin kultur med innbyggere og besøkende til Macon.

Metropolis Curry & Kabob, Riverside Dr, Macon, GA, USA, +1 478 464 0247

Natalia's

Natalia har vært elegant serverer Macon i over 30 år, og lokalbefolkningen anser det fortsatt som byens fremste restaurant for spesiell anledning. Atmosfæren er romantisk og oppskalere, med varm belysning og flere mindre rom som gir mulighet for en privat og rolig middagsopplevelse hvis ønskelig. Natalia tilbyr en imponerende omfattende vinliste og italiensk mat med komplementære franske og lokale georgiske påvirkninger. Kunder elsker havbunnen tilberedt i pergament og Gamberi con Polenta, som består av lokalt hentet reker på en seng av Charleston-gris med pecan-røkt bacon. Ikke la uten dessert. Den klassiske creme brulee stiger over andre med sin silkeaktig tekstur og perfekt crunch på toppen.

Natalia's, 201 N Macon St, Macon, GA, USA, +1 478 741 1380

Macon stoler på seg musikklegenden, The Allman Brothers | © Bubba73 / WikiCommons

The Rookery

Med en rik historie som strekker seg over nesten 40 år, drikker The Rookery med nostalgi og sjarm. Menyelementer hilser kjente musikere som hagler fra Macon, som Allman-brødrene og Otis Redding. I restauranten kan du nyte live musikk av lokale band eller la deg varme Georgia dagen bort på uteplassen. Søndagsbrunch er spesielt populær, hvor de serverer nøyaktig 100 kjeks med tilsetninger som stekt steinbit, kylling med baconmarmelade eller forutsigbar bacon, egg og ost. De gjør egentlig bare 100 kjeks hver søndag, men hvis du vil ha det, vil du hellere skynde deg.

The Rookery 543 Cherry St, Macon, GA, USA, +1 478 746 8658

Tic Toc Room

En annen restaurant med historie som ligger i sørlige musikklegenden, kombinerer The Tic Toc Room med en uventet nikk med respekt for rock-and-roll og soulmusikk. Åpent til middag, serverer denne restauranten gjester med sin hummerbisque, ostegryn og høykvalitetsbiff. Denne restauranten har en magisk kvalitet til det som er verdt å oppleve.

Tic Toc Room, 408 Martin Luther King Jr. Blvd, Macon, GA, USA, +1 478 744 0123