De 10 Beste Restaurantene Og Kafeene I Augusta, Georgia
Nacho Mamas 'Godfather Buritto | Hilsen Nacho Mamas
Nacho Mamas
Den første tingen å vite om Nacho Mamas er at det er en meksikansk restaurant, men det er lett gjettet fra navnet sitt. Den andre tingen å vite er at listen over tilbud her er helt tilfredsstillende. Tacos, nachos, burritos, quesadillas, alle disse meksikanske stifter er på menyen, og hver serverte i bemerkelsesverdige varianter. Bli kjent med Nacho Mamas erfaring med et av husets flaggskipbiter, som Step Daddy nachos (med pinto bønner, pico, monterey jack og mango salsa) eller Godfather burrito (trakk svinekjøtt, guacamole, svartbønner og mango habanero). Den smakfulle maten serveres i hjertelige porsjoner, suppleres med kul kunst og plakater på veggen og en hyggelig atmosfære. Nacho Mama's, 976 Broad St Augusta, GA, USA, +1 706 724 0501
Frog Hollow Tavern
The 'taverna' i Frog Hollows navn gjør ikke rettferdighet til denne stilige restauranten og baren. Frog Hollow er kjent og anbefalt for sin avslappede, men hippe atmosfære, noe unikt for Augustas spisestue, det varslede, kunnskapsrike venterpersonalet og en robust, verdidrevet vinliste. Men fremfor alt har restauranten fått sitt rykte gjennom sin kvalitetsmat. Kjøkkenet er stolt av å lage menyen ved hjelp av bare regionalt dyrket råvarer, hvor friskheten av ingrediensene føltes ved hver smakfull bite. En favoritt blant restaurantens lånere er den store tallerken med braised Berkshire svinekrok, røkt gouda mac'n'cheese og eddik-braised collards.
Frog Hollow Tavern, 1282 Broad St, Augusta, GA, USA, +1 706 364 6906
Boll Weevil
Boll Weevil er en bomullsmat, men Boll Weevil er en kafé og bakeri i Augustas elvområde, oppkalt etter insektet, fordi kaféets hovedbygning opprinnelig fungerte som et bomullsagentur. Boll Weevil serverer både lunsj og middag, men det er best kjent og elsket blant lokalbefolkningen som en av de beste stedene i byen for å nyte en god kopp kaffe og fremfor alt en herlig dessert. Alle Boll Weevil kaker, ostekake og paier er bakt fersk og kjærlig tilberedt i huset. Blant de mest populære valgene er Rød Velvet, en sørlig klassiker og den 7. Himmelen, en kake med syndige lag med mørk sjokolade og smørkremkrem.
Boll Weevil, 10 Ninth St, Augusta, GA, USA, +1 706 722 7772
Bee's Knees Tapas Restaurant | Hilsen Bee's Knær
Bee's Knives Tapas
Alle vet at tapas, det kollektive navnet på et stort utvalg av smakfulle, små retter som kan tilberedes som appetittvekkere eller til og med i stedet for et tradisjonelt måltid, er en opprinnelse av spansk matlaging. Folk på Bee's Knives Tapas vet det også, men de har utvidet tapasfilosofien til å inkludere flere biter som er typiske for andre land i deres meny. Ved siden av Spanias klassiske tapas som ost og oliven eller stekt calamari, tilbyr Bees knær også blant annet japanske retter som tempura og sashimi carpaccio, eller meksikanske biter som quesadillas, nachos og tacos. Lokalbefolkningen anbefaler Avocado Chop Chop, en bakte halv avokado med reker og japansk aioli.
The Bee's Knees, 211 10th St, Augusta, GA, USA, +1 706 828 3600
5 O'Clock Bistro
Ta en plass på 5 o'clock Bistro for et stykke Paris midt i hjertet av Augusta. Denne restauranten er utformet etter Frankrikes bistroer, hvorfra den kommer fra den koselige, sjarmerende atmosfæren som gjør servering her en glede. Den europeiske stemningen går også gjennom menyen, som inkluderer tradisjonelle høydepunkter av fransk gastronomi som den deilige bouillabaisse. Men kokkene David Ross og Barbara Howard tilbyr også klassikere av sørlig matlaging, men tolket med en personlig berøring, som deres signaturplate av skalldyr og griller. Alle de utsøkte rettene som serveres på 5 O'Clock Bistro, er tilberedt med de ferskeste ingrediensene, og menyen oppdateres kontinuerlig for å gjenspeile sesongens tilgjengeligheten av råvarer.
5 O'Clock Bistro, 2111 Kings Way, Augusta, GA, USA, +1 706 922 9560
Takosushi
Ikke mange retter er mer forskjellige fra hverandre enn Far East Asia og South Western USA, men dette stoppet ikke Kevin Goldsmith fra å prøve hånden på en eventyrlig fusjon av de to. Resultatet, servert på Takosushi, er overraskende bra, en kreativ og smakfull kombinasjon av smaker i eklektiske preparater som ikke skuffer. Lokalbefolkningen liker å begynne sitt måltid med tempura asparges fra valg av forretter. Da blir valget vanskeligere, da flere menyer frister gjestene med et utrolig utvalg av tantalizing retter med de mest varierte ingrediensene; men Cary's Roll med tunfisk, laks, escolar, tilapia og kremost er et annet vanlig valg blant Takosushi's faste.
Takosushi, 437 Highland Ave, Augusta, GA, USA, +1 706 736 9191
La Maison on Telfair Restaurant | Hilsen La Maison på Telfair
La Maison på Telfair
La Maison på Telfair tilbyr en minneverdig god matopplevelse til Augustas gourmeter. Restauranten ligger i et sjarmerende, historisk herskapshus bygget i 1800-tallet, en fengslende setting der dagens kokk Heinz Sowinski - en mann med europeiske røtter som kom til Amerika da han var 19 - frister sine gjester med utsøkte oppskrifter utarbeidet med kunnskapen og tillit til en profesjonell med lang erfaring i matlaging. La Maison skatter en verdsatt samling på over 5000 flasker vin, noe som gjør det umulig å ikke finne riktig par for kokk Heinz mesterlige kreasjoner. De som leter etter en mer casual men ikke mindre fremtredende spisestue scenario bør prøve Veritas, vin og tapasbar i La Maison on Telfair.
La Maison på Telfair, 404 Telfair St, Augusta, GA, USA, +1 706 722 4805
Whisky Bar
Whisky Bar er en bar i sentrum av Augusta, og tilbyr et stort utvalg av whiskyer, selvfølgelig. Hva barens navn ikke avslører er at Whisky Bar også har et kjøkken, en som cranks ut utrolig gode burgere på det. Kunder kan velge mellom å lage burgere selv, men det er ikke ofte nødvendig med tanke på det fantastiske valget av burgere som er oppført på menyen. Alternativene inkluderer Teriyaki, en munnvannende fransk rulle med fersk grillet ananas, røkt gouda og teriyaki-saus (soyabasert); eller den smakfulle Elway, en croissant bolle med løkringer, grill saus, applewood røkt bacon og skarp cheddar. Den oppmerksomme servicen og den morsomme atmosfæren legger bare til opplevelsen.
Whiskey Bar Kitchen, 1048 Broad St, Augusta, GA, USA, +1 706 814 6159
Buona Caffe
Buona Caffe Artisan Brent Coffee er en lokal Kaffeselskap startet i 2010 av John og Pat Curry. Duoen begynte å selge sin gode kaffe ved posen, men bestemte seg snart for at de gjorde et godt produkt, mens det var en enda bedre ide å dele det med sine medborgere. Dermed ble Buona Caffe ("god kaffe" på italiensk) en populær kaffe- og espressobar i sentrale Augusta. Baren tilbyr mange spennende typer kaffe, inkludert affogato (espresso strømmet over vaniljebønneris), eller den forfriskende midnattsoljeblandingen. I tillegg til drikkevarer kan Buona Caffe-kunder smake på en rekke hjemmelagde søte godbiter.
Buona Caffe Artisan Roasted Coffee, 1858 Central Ave, Augusta, GA, USA, +1 706 869 4074
Rhinehart's Oyster Bar
Rhinehart serverer østers, det er sant, men gjør ikke snapdommer: stedet ser ut til å sitere eiere Craig og Amy, en "ødelagt strandhytte", og smart kjole er ikke nødvendigvis obligatorisk. Fra østersgryte til clam chowder, fra den krydret kokte reken til Cajun grillet tilapia, liker Rhinehart å ødelegge sine lojale kunder med den ferskeste fisken, uimotståelig snacks med stekt sjømat og en koselig, utover uformell atmosfære. En lokal stift kjent for høy kvalitet sjømat, dette stedet må ikke gå glipp av.
Rhinehart's Oyster Bar, 3051 Washington Rd, Augusta, GA, USA, +1 706 860 2337
