De 10 Beste Restaurantene I Weston, Florida
Baobab trær i Weston, Florida | © Barry Stock / Flickr
Entretapas
For en ekte smak av spansk kulinarisk tradisjon, se ikke lenger enn Entretapas. Den elegante restauranten åpnet sine dører i 2011 og har siden fått ganske rykte for sine gourmet tapas, paellaer og andre klassiske spanske retter. Gå med venner og ta et utvalg av tapas for å dele som patatas bravas , Burgos blodpølse og sjømatceviche. Oppfølg med entréer som grillet blekksprut med chimichurri saus eller en biff og Manchego-ostesmørbrød. Paellaene er også et must-prøve, med alternativer som arroz negro (med blekksprut og blekksprut blekk) og paella de mariscos (reker, blekksprut, blåskjell, fisk og kamskjell) å velge fra. Spanske øl og live flamenco musikk og dans hver fredag og lørdag legg til den ekte atmosfæren.
Entretapas, 74 Indian Trace, Weston, FL, USA, +1 954 385 3262
Lucille's American Café
Nostalgisk servering med en 21st århundret vri er navnet på spillet på Lucille's American Café, en eksklusiv 1940s-stil diner oppdretter klassisk amerikansk komfort mat i Weston siden 1 . Interiøret er stilig, men avslappet tilbake med komfortable skap, tregulv og et langt åpent kjøkken som sammen fremkaller en retro luncheonett-vibe. Mens diners vil finne mange enkle, klassiske retter på menyen (tenk hjemmelaget kjøttbiff og treost-makaroni), har de også muligheter som grillet mahi mahi-sandwich og sørvestlig chipotle kylling. Spar plass til dessert, men fordi du ikke kan motstå med alternativer som fersk blåbærpai, hjemmelaget brødpudding og bananoppdeling.
Lucille's American Café, 2250 Weston Road, Weston, FL, USA, +1 954 384 9007
Acquolina
Anledningen er i Acquolinas navn; oversatt til engelsk, betyr det "mouthwatering" og det er akkurat den opplevelsen diners kan forvente på en tur til denne elegante italienske restauranten. Med fokus på det sørlige italienske kjøkkenet, tilbyr Acquolina en fristende meny med klassiske retter som kalvekjøtt parmigiana og frutti di mare, kjennetegnet ved siden av signaturplater som chilensk havabbor i en soltørket tomat og kappesaus eller hus- laget gnocchi med pesto, alle suppleres med en variert vinkart. Acquolinas interiør er like fantastisk som maten; en vakkert utformet spisestue utgjør det meste av restauranten, men uteplassen på havnen er utvilsomt det mest romantiske stedet.
Acquolina, 2320 Weston Road, Weston, FL, USA, +1 954 389 1880
Mochika Peru Bistro
Hip, stilig og serverer et eklektisk utvalg av deilige peruanske retter, det er ikke rart at Mochika Peru Bistro er en av Westons favorittrestauranter. Siden restauranten ble åpnet i 2012, har restauranten hatt glede av middager som koster arroz con mariscos (jasminris, calamari, blekksprut og jumbo reker i en gulrotbuljong og hvitvinreduksjon) og lomo saltado (filet mignon wok-stekt med løk, tomat og peruansk saus, serveres med søtpotetkompot). Cocktailer som den klassiske sør-amerikanske pisco sur serveres også, og live latin musikk gir Mochika en livlig buzz i helgene.
Mochika Peru Bistro, 2219 North Commerce Parkway, Weston, FL, USA, +1 954 389 8871
Dukker ved sjøen | © Paulo Castro / Flickr
Irlands Steakhouse
Irlands Steakhouse er en av de mest anerkjente restaurantene i hele Weston, og har en AAA Four Diamond Award. Restauranten ligger i Bonaventure Resort, og har en sofistikert design i gammel skole i hele, med vakre tregulv, varme farger og kunstverk av lokal kunstner Tom Rossetti, et passende elegant rom for å nyte sin stilige surfe 'turf fare. Steker som den lokalt hevede Jackman Ranch Wagyu NY stripen, og den 22 ounce bein-in ribeye vil friste diners, selv om fans av sjømat vil bli gledet med retter som krabbekjøtt-fylte hummer haler og sennep-glasert kongen laks med succotash. Vinkjennere kan ikke gå galt enten som Irlands Steakhouse også har en spesialbygd vinkjeller med over 1200 flasker.
Irlands Steakhouse, Bonaventure Resort & Spa, 250 Racquet Club Road, Weston, FL, USA, +1 954 349 5656
Jeg elsker Tacos
Det er ikke bare stor snakk, de har virkelig en kjærlighet til den klassiske Meksikansk rett på jeg elsker Tacos. Over 10 forskjellige tacos-funksjonen på den livlige, buzzy lille restaurantmenyen med så mange fristende variasjoner, fra kyllingen tinga (krosset kyllingbryst med tomatchipotlesaus) til kokkens spesielle cochinita pibil, med ristet svinekjøtt, syltet habanero og rødløk. Mens tacos kan være konge, er det fortsatt mange andre meksikanske spiser å velge mellom, inkludert flautas , burritos, enchiladas, tostadas samt meksikansk øl, margaritas og micheladas for å vaske dem
Jeg elsker Tacos, 2203 North Commerce Parkway, FL, USA, +1 954 515 0120
Mitt økologiske hjørne
My Organic Corner er en koselig, stilig kafé uten tvil en av Westons sunneste spisesteder. som spesialiserer seg på vegetariske og veganske retter laget av 100 prosent økologisk produksjon. Gå til frokost og få et næringsrikt spark til starten med en peanøttsmør og banan bagel eller eggerøre med grønnkål og tomat; eller ta en sunn, solid lunsj med alternativer som den bakte falafelbryllen eller cubanske quinoa-bolle (svarte bønner, tricolor quinoa, avokado og tomat med hvitløksås). En rekke organiske smoothies, veggiesaft og skudd serveres også.
My Organic Corner, 127 Weston Road, Weston, Florida, USA, +1 954 888 4700
En utsikt over palmer i Weston, FL | © Jmichelle88 / WikiCommons
Ceviche Arigato
Ceviche Arigato navn er et ganske godt hint om hva dine kunder har på lager med en tur til den elegante lille restauranten: en smart kombinasjon av klassisk peruansk mat og japanske stifter gjør det til en av de mest varierte spisemulighetene i byen. Noen plater er strengt mer peruanske eller japanske enn andre, som tunfisken tataki tapas eller lomo saltado , men for å få en smak av hva restauranten handler om, velger du retter som Miami Heat sushi roll (reker tempura, avokado og fersk tunfisk toppet med stekt søtpotet) eller signaturen ceviche med fersk fisk, lime, soyasaus, sennep, avokado og wasabi. Disse retter er hvor Ceviche Arigatos smarte sammensmelting av kjøkken virkelig kommer til spill.
Ceviche Arigato, 288 Indian Trace, Weston, FL, USA, + 1 954 385 5585
Tarantella Ristorante
Ligger i hjertet av Weston Town Center, Tarantella Ristorante serverer noen av de best elskede italienske spiser i området. Spillestedet er et pulserende, innbydende rom dekorerte i lyse farger og unike detaljer som håndmalte fliser av italiensk kunstner Nino Parrucca. Tarantella er åpen for lunsj og middag hver dag, og tilbyr en meny som er full av italienske klassikere. Velg mellom stekende pastaretter, pommes frites og entréer med osso bucco og grillet laks i piccata saus. Det finnes til og med en rekke "hjerte-sunne" alternativer, inkludert hjertelig minestrone suppe og sjømat salat, men ikke-dieting diners vil spare plass for Tarantellas deilige hjemmelagde desserter.
Tarantella Ristorante, 1755 Bell Tower Lane, Weston, FL, USA, + 1 954 349 3004
Primetime
Amerikansk mat får den eksklusive behandlingen på Primetime, en stilig restaurant i Weston Town Center, som har en lojal klientell og en rekke rave vurderinger. Tempting appetittvekkere som klumpekrabbekaker og steinrekkens quesadillas serveres til middag, mens Primetimes mouthwatering entréer inkluderer liker St Louis-stil ribber med kremet coleslaw og pommes frites, eller rack med lam med pisket poteter, hvitløk sautéed spinat og en portvin demi-glace . Primetimes spisestue er omtrent så stilig som det blir, men terrassen på gaten er perfekt for folkevakt når været er fint, spesielt med et glass eller to fra restaurantens omfattende vinkart.
Primetime, 1744 Main Street , Weston, FL, USA, +1 954 349 2100
